Khác với những hình thức kinh doanh quán cà phê khác, cà phê mang đi (take away) thường là hàng quán, xe đẩy có quy mô nhỏ, không gian hạn chế, và có dưới 150 khách/ ngày. Khách hàng thường là người bận rộn, chọn mua cà phê take away vì sự thuận tiện và nhanh chóng. Vậy, chiếc máy pha cà phê cho quán bán mang đi cần đáp ứng được những điều kiện này.
Trong bài viết này, Epicure Vina giới thiệu đến bạn kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê và gợi ý top 8 máy pha cà phê bán mang đi (take away) chất lượng.
Kinh nghiệm chọn mua máy pha cà phê mang đi (take away)
Dưới đây là 4 tiêu chí then chốt Epicure Vina khuyên bạn nên quan tâm khi chọn máy pha cà phê mang đi:
Thời gian chiết suất nhanh từ 1 – 2 phút 1 ly
Nếu bạn đang tìm kiếm một máy pha cà phê mang đi (take away) dưới 150 ly và muốn tối ưu chi phí thì bạn nên chọn các dòng máy 1 group có thời gian chiết suất nhanh từ 1 – 2 phút để có thể tiết kiệm chi phí nhưng vẫn đảm bảo đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Ngoài ra bạn cũng có thể chọn các dòng máy có tích hợp xay và pha cà phê để quá trình bán có thể tối ưu hơn.
Giá thành phù hợp ngân sách kinh doanh
Theo kinh nghiệm của Epicure Vina, bạn hãy đặt ra khoản ngân sách dự định chi và tìm kiếm các lựa chọn phù hợp với mức giá đó.
Bên cạnh đó, bạn có thể cân nhắc chi phí mua máy dựa trên ngân sách kinh doanh để lựa chọn máy pha phù hợp. Ví dụ lượng khách trung bình 1 ngày khoảng 120 – 150 người thì các mẫu máy pha cà phê mang đi 1 group sẽ là lựa chọn lý tưởng.
Ngoài ra, nếu ngân sách của bạn hạn hẹp, bạn có thể ưu tiên lựa chọn các dòng máy pha cafe giá rẻ như Epicure Intenso G2, Breville 450 The Bambino, Animo Excelso.
Thương hiệu máy pha cà phê uy tín
Khi lựa chọn sản phẩm từ thương hiệu uy tín sẽ có đầy đủ chính sách bảo hành sẽ giúp bạn an tâm trong quá trình sử dụng, không cần phải lo lắng về chi phí khi máy bị hư hỏng và sửa chữa.
Ngoài ra, máy cần phù hợp với người sử dụng. Vì mỗi máy sẽ có kích thước, kết cấu khác nhau nên bạn xem chi tiết về các dòng máy để xem về cách hoạt động, kết cấu và xem có vừa tay và thuận tiện cho mình khi sử dụng hay không.
Bạn nên chọn mua dựa trên chọn địa điểm bán có hỗ trợ bạn trong quá trình sử dụng. Khi đã tìm được các dòng máy thích hợp bạn nên đến trực tiếp cửa hàng hoặc xem hướng dẫn sử dụng máy trên youtube để xem thử thực tế có thể lựa chọn cho mình chiếc máy pha phù hợp nhất.
Thương hiệu được nhiều người review
Một trong những cách thông minh để đảm bảo bạn đầu tư vào một chiếc máy pha cà phê phù hợp cho quán mang đi là bạn hãy lựa chọn dòng máy đã được nhiều người review. Bởi vì thường những dòng máy này đều được kiểm tra và đánh giá về hiệu suất, chất lượng cà phê, độ bền, và tính năng.
Những đánh giá này đến từ người sử dụng thực tế, do đó chúng mang tính khách quan và cung cấp thông tin quý báu về trải nghiệm thực tế của sản phẩm.
Bạn không nên chọn mua các dòng máy cũ vì nồi hơi, dây dẫn đã qua sử dụng sẽ dễ gặp lỗi trong quá trình sử dụng rất hay hỏng hóc, tốn nhiều chi phí sửa chữa.
Gợi ý 5 dòng máy pha cà phê bán mang đi takeaway nhanh chóng
Từ những kinh nghiệm chia sẻ trên, dưới đây là top 8 máy cà phê mang đi tốt nhất hiện nay mà Epicure Vina muốn đề xuất với bạn được sắp xếp theo thứ tự công suất phục vụ tăng dần.
Những sản phẩm trong danh sách đề xuất dưới đây đều đã được Epicure Vina kiểm tra và đánh giá trong 2 tuần sử dụng. Ngoài ra, đây đều là những sản phẩm bán chạy và nhận được nhiều phản hồi tốt từ khách hàng của Epicure Vina.
1. Foresto 3085 – 100 ly/ngày
Giá bán: 15.900.000 VNĐ
Thông số kỹ thuật:
- Kích thước (W x D x H): 43.2 x 52.2 x 34.5 cm
- Trọng lượng: 60 – 65kg
- Công suất: 3000W
- Dung tích nồi hơi: 0.8L
Foresto 3085 là dòng máy pha cà phê bán tự động đến từ nhà Foresto với nhiều tính năng nổi bật trên mức giá thành hợp lý. Sản phẩm nằm trong phân khúc phổ thông hướng đến nhóm người kinh doanh mô hình cà phê mang đi.
Foresto 3085 được tích hợp khá nhiều tiện nghi và tính năng so với các dòng trước đây. Với công suất hoạt động 3000W, Foresto 3085 hoàn toàn đáp ứng tốt nhu cầu của một máy xay cà phê take away phù hợp với bạn.
Máy pha cà phê mang đi Foresto 3085 có thiết kế hiện đại và sở hữu nhiều cải tiến mới về mặt tính năng. So với phiên bản Foresto 3081, máy có nồi hơi chứa dung tích 800ml, nối trực tiếp xuống grouphead tích hợp công nghệ ủ cà phê (Pre-infusion). Giúp nhiệt độ nước được duy trì ổn định.
Hơn nữa, máy được trang bị 2 nồi trao đổi nhiệt thermal coil, phục vụ cho chức năng chiết nóng và dùng đánh sữa. Linh hoạt trong việc pha chế các loại đồ uống cà phê mang đi khác nhau trong những giờ cao điểm.
Một số tính năng nổi bật của Foresto 3085:
- Vòi đánh sữa xoay 180 độ giúp đánh sữa nhanh chóng, hiệu quả.
- Trang bị nồi hơi dung tích 800ml được tích hợp hợp bộ trao đổi nhiệt chuyên biệt, giúp duy trì nhiệt độ ổn định.
- Sở hữu lên đến 2 bộ trao đổi nhiệt độ chuyên biệt.
- Trang bị 2 bơm cao cấp Ulka được nhập khẩu trực tiếp từ Ý.
| Ưu điểm | Nhược điểm |
|
|
2. Rancilio Classes 5 1 group – 100 ly/ngày
Giá bán: 72.600.000 VNĐ
Thông số kỹ thuật:
- Kích thước (W x D x H): 41 x 53.9 x 52 cm
- Trọng lượng: 37kg
- Công suất: 1700W
- Dung tích nồi hơi: 4L
Máy pha cà phê mang đi Rancilio Classe 5 1 Group là dòng máy pha cà phê bán tự động đến từ thương hiệu lâu đời Rancilio, Ý. Ra mắt từ năm 2016, máy hiện vẫn đang là lựa chọn phù hợp với các quán cà phê theo mô hình mang đi. Bên cạnh đó, thiết bị này cũng là lựa chọn máy pha cafe cho quán nhỏ phổ biến.
Rancilio Classe 5 có máy bơm công suất cao 1700W kết hợp với hộp bảo vệ vi mạch an toàn làm loại bỏ tình huống nước tràn vào gây cháy nổ. Đây là một ưu điểm lớn so với Rancilio Classe 5S trong cùng phân khúc.
Hơn nữa, máy còn tích hợp vòi đánh sữa C-Clever độc quyền với 4 tia hơi nước, cho phép trộn sữa và tạo bọt đều nhiệt hơn. Khi gạt cần lên trên, bạn sẽ lấy được nước từ nồi hơi và khi gạt xuống, bọt sữa sẽ được lấy ra một cách dễ dàng.
Hệ thống tạo bọt sữa C-Clever với 4 vòi thoát khí là sản phẩm độc quyền sáng chế từ thương hiệu Rancilio. Với van hơi mới được điều khiển bằng cần gạt thông minh với 2 lựa chọn, gạt cần lên để tạo bọt sữa hoặc làm nóng đồng thời.
Khi gạt cần xuống, bạn có thể lấy hơi và làm nóng vòi cho việc vệ sinh, và khi thả tay ra chiếc cần gạt tự động dừng việc xả hơi.
Đánh giá từ Epicure Vina: Rancilio Classe 5 1 group là một sự lựa chọn rất thích hợp cho những đang tìm kiếm cho mình một chiếc máy pha cà phê cho mô hình quy mô quán.
Tổng quan về máy pha cà phê mang đi Rancilio Classe 5 1 group
Một số tính năng nổi bật của Rancilio Classe 5 1 group:
- Trang bị máy bơm có công suất cao và hộp bảo vệ vi mạch an toàn, giúp hạn chế trường hợp nước tràn vào gây cháy nổ.
- Bàn phím đèn led được làm bằng thép cao cấp, có độ đàn hồi cao.
- Hệ thống làm nóng tách nhanh chóng.
- Tích hợp hệ thống vệ sinh tự động, giúp thủ tục vệ sinh máy diễn ra dễ dàng và nhanh chóng.
- Hệ thống tạo bọt sữa C-Clever với 4 vòi thoát khí giúp tạo bọt sữa dễ dàng.
Máy pha cà phê Rancilio Classe 5 1 group sở hữu công suất mạnh mẽ
3. Foresto 3081 – 100 – 120 ly/ngày
Giá bán: 33.000.000 VNĐ
Thông số kỹ thuật:
- Kích thước (W x D x H): 62 x 53 x 51 cm
- Trọng lượng: 45kg
- Công suất: 3450W
- Dung tích nồi hơi: 7L
Nằm trong danh sách tiếp theo chính là người đàn anh của Foresto 3085, sản phẩm máy pha cà phê tự động Foresto 3081. Đây là lựa chọn thích hợp với mô hình kinh doanh cà phê take away.
Máy pha cà phê mang đi Foresto 3081 được tích hợp chế độ Pre-Infusion (ủ cà phê) khiến bột cà phê nở từ từ và thẩm thấu đều, tạo nên những giọt cà phê mang hương vị đậm đà nhất.
Máy có 2 màn hình LED hiển thị nhiệt độ grouphead và thời gian chiết suất cà phê chính xác tuyệt đối. Ngoài ra, Foresto 3081 cũng được trang bị 2 nồi hơi nhiệt riêng nên có khả năng pha chế nhiều loại đồ uống cà phê khác nhau.
Đánh giá từ Epicure Vina: Với hiệu suất mạnh mẽ, chất lượng cà phê tuyệt vời và tính bền bỉ. Chúng tôi đánh giá sản phẩm này rất phù hợp cho mô hình bán cà phê mang đi.
Một số tính năng nổi bật của Foresto 3081:
- Trang bị hệ thống đèn cấp thoát nước tự động.
- Máy có cấu tạo an toàn với 3 van áp suất nhập khẩu từ Ý.
- Tích hợp các tính năng điều chỉnh gồm 4 chế độ chiết xuất cà phê tự động và chiết xuất cà phê thủ công.
| Ưu điểm | Nhược điểm |
|
|
4. Gemilai CRM 3200B – 120 – 150 ly/ngày
Giá bán: 11.500.000 VNĐ
Thông số kỹ thuật:
- Kích thước (W x D x H): 35 x 49 x 42 cm
- Trọng lượng: 16 Kg
- Công suất: 3000W
- Dung tích nồi hơi: 550 ml
Máy pha cà phê mang đi Gemilai CRM 3200B là sản phẩm đến từ thương hiệu Gemilai, Trung Quốc ra mắt từ đầu năm 2023. Sản phẩm thuộc dòng 3200 series của hãng hướng đến phân khúc tầm trung, dành cho nhóm người kinh doanh hàng quán cà phê quy mô nhỏ.
Gemilai CRM 3200B có ưu điểm dung tích bình chứa lớn 1,7 lít và có thể tháo rời, dễ dàng vệ sinh hằng ngày. Máy có tính năng ủ cà phê trước khi pha nên khi chiết suất, chất lượng cà phê luôn giữ hương vị đồng đều.
So với phiên bản CRM 3200D, máy pha cà phê Gemilai 3200B được trang bị 3 nồi hơi có dung tích 550ml có thời gian làm nóng nhanh, đáp ứng tốt việc pha chế cà phê mang đi trong giờ cao điểm. Chất liệu làm bằng vật liệu đồng, dẫn nhiệt tốt, có khả năng chịu áp suất cao với công suất 3000W. Nhờ đó mà công suất phục vụ luôn ổn định 120 – 150 ly/ngày.
Sản phẩm Gemilai CRM 3200B thuộc phân khúc tầm trung nhưng lại được tích hợp đầy đủ các tính năng cần có của một máy pha chuyên nghiệp. Chúng tôi đánh giá dòng máy này sẽ rất phù hợp cho những ai muốn sở hữu cho mình một chiếc máy pha cà phê giá rẻ, chất lượng để bắt đầu khởi nghiệp với mô hình take away.
Một số tính năng nổi bật của Gemilai CRM 3200B:
- Tích hợp đèn LED chiếu sáng hỗ trợ quá trình pha chế.
- Trang bị bình chứa nước lớn 1.7 lít và có thể tháo rời.
- Trang bị tính năng Pre-Infusion ủ cà phê trước khi pha.
- Trang bị 3 nồi hơi pha cà phê 550ml mang đến hiệu suất ổn định và liên tục.
- Chức năng đánh sữa có thể chủ động tắt/mở bằng công tắc độc lập.
| Ưu điểm | Nhược điểm |
|
|
5. Expobar Zircon 1 group – 120 -150 ly/ngày
Giá bán: 53.900.000 VNĐ
Thông số kỹ thuật:
- Kích thước (W x D x H): 53 x 46 x 59 cm
- Trọng lượng: 38kg
- Công suất: 2800W
- Dung tích nồi hơi: 6L
Expobar Zircon 1 Group là dòng máy pha cà phê bán tự động đến từ thương hiệu Expobar, Tây Ban Nha. Đây là mẫu máy thuộc phân khúc tầm trung nằm trong danh sách bán chạy nhất của hãng trong năm 2022.
Máy pha cà phê Expobar Zircon 1 Group có dung tích nồi hơi lên đến 6 lít, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng theo mô hình kinh doanh quán cà phê mang đi.
Hơn nữa, bộ phận Grouphead của máy được tích hợp công nghệ Pre-infusion tiến tiến. Hiểu đơn giản, công nghệ này sẽ hỗ trợ ủ cà phê trước khi chiết suất, giúp hương vị cà phê đậm đà hấp dẫn hơn.
Đánh giá từ Epicure Vina: Sản phẩm được sản xuất theo khung tiêu chuẩn Châu Âu, do đó đây là dòng máy pha cà phê mang đi đáp ứng tốt các yêu cầu của một máy pha cà phê espresso chuyên nghiệp.
Một số tính năng nổi bật của Expobar Zircon 1 group Take Away:
- Sở hữu hệ thống grouphead hiện đại.
- Trang bị nồi hơi lên đến 6 lít đảm bảo hiệu sức ổn định và liên tục. Đồng thời, nồi được làm bằng đồng giúp kháng khuẩn tốt.
- Thiết bị hệ thống vòi đánh sữa có thể xoay 360 độ.
| Ưu điểm | Nhược điểm |
|
|
Mua máy pha cà phê mang đi uy tín tại Epicure Vina
Epicure Vina là một trong những đơn vị bán nhiều loại máy pha như máy pha cà phê mang đi (take away), máy pha cà phê văn phòng, máy pha cà phê chuyên nghiệp, combo máy pha cà phê và máy xay chính hãng, chất lượng tại 3 khu vực TP.HCM, Hà Nội và Đà Nẵng.
Với hơn 10 năm hoạt động trên thị trường kinh doanh máy cà phê nhập khẩu chính hãng, Epicure Vina là sự lựa chọn hàng đầu của các chủ quán khi chọn mua máy pha cà phê cũng như máy pha cà phê gia đình tốt nhất. Đến với Epicure Vina bạn sẽ được hưởng các ưu đãi như sau:
- Epicure Vina là nhà phân phối độc quyền của các thương hiệu máy pha cà phê như Jura, Breville, Rancilio và WMF.
- Phân phối đa dạng hóa sản phẩm, mẫu mà phù hợp với thị hiếu khách hàng.
- Cam kết sản phẩm chính hãng 100%.
- Trung tâm dịch vụ tại 3 tỉnh thành phố lớn của Việt Nam, sẵn sàng hỗ trợ khách hàng nhanh chóng.
- Hỗ trợ sửa chữa máy móc trực tiếp.
- Hỗ trợ đổi mới trong vòng 07 ngày.
Trên đây là top 8+ máy pha cà phê mang đi đáng mua nhất hiện nay mà Epicure Vina muốn giới thiệu đến bạn. Bên cạnh đó, chúng tôi cũng đưa ra một số tiêu chí mà bạn có thể tham khảo khi lựa chọn máy pha cà phê take away giá rẻ. Nếu như quan tâm về các mẫu sản phẩm được liệt kê, hãy kết nối ngay với chúng tôi để được hỗ trợ nhanh chóng!
