TOP 11 mẫu máy rang xay cafe được nhiều người lựa chọn

Máy rang xay cà phê là hệ thống thiết bị chuyên dụng để rang chín hạt cafe và xay chúng thành bột cà phê. Hệ thống này bao gồm 2 bộ phận cơ bản, gồm: máy rang cà phê và máy xay cafe. Bộ phận rang cafe dùng nhiệt để rang chín hạt cafe trong nhiều mức độ khác nhau, phụ thuộc vào tiêu chuẩn mẻ rang của thương hiệu. Sau khi rang, hạt cafe sẽ được chuyển tới bộ phận xay cà phê. Ở đây, hạt cafe sẽ được nghiền thành dạng bột mịn.

máy rang xay cà phê tại chỗ

Quá trình rang cà phê được biết như là yếu tố “mấu chốt” quyết định đáng kể đến hương thơm và mùi vị của ly cà phê. Những hạt cà phê được rang chín đồng đều, không cháy xén luôn cho ra những tách hảo hạng nhất. Do đó, việc chọn một máy rang xay cafe chất lượng là rất quan trọng. Trong bài viết dưới đây, Epicure Vina sẽ chia sẻ đến bạn kinh nghiệm chọn máy rang, 11 mẫu máy phổ biến, cách sử dụng máy hiệu quả và địa điểm mua hàng uy tín nhé.

1. Kinh nghiệm lựa chọn máy rang xay cafe phù hợp nhu cầu

Dựa trên kinh nghiệm khi chọn mua máy rang cafe, để chọn được máy phù hợp với nhu cầu, bạn cần quan tâm đến 5 tiêu chí sau:

1.1. Tìm hiểu kỹ các thông số, đặc điểm của máy

Đầu tiên khi mua máy rang xay cafe, thông số và đặc điểm của máy luôn là yếu tố bạn cần dành nhiều thời gian để tìm hiểu. Điều này giúp bạn chọn được máy phù hợp với nhu cầu sử dụng và đáp ứng được kỳ vọng của mình.

Những thông số “mấu chốt” mà bạn cần quan tâm như:

  • Lồng rang: Nên chọn lồng rang được làm bằng thép cacbon cao cấp, có khả năng chịu nhiệt cao và được trang bị hệ thống bóc tách vỏ lụa ra khỏi hạt cà phê. Lưu ý rằng, tránh chọn lồng rang bằng inox, mặc dù nổi bật với khả năng chịu nhiệt tốt, đồng thời cũng lên nhiệt khá nhanh và dễ bị hụt nhiệt.
  • Dàn gas: Nên chọn dàn gas đảm bảo đủ công suất để máy hoạt động và đồng hồ đo ứng phải hiển thị thông số rõ ràng. Trường hợp dàn gas quá yếu dẫn đến khả năng cấp nhiệt nhanh cho máy rang cà phê bị hạn chế.
  • Tốc độ gió: Là yếu tố quan trọng trong quá trình rang cà phê. Máy cần có tốc độ gió linh hoạt để đảm bảo sản xuất được thành phẩm chất lượng và đồng nhất.
  • Bàn làm nguội: Thông thường, thời gian làm nguội cafe thường mất khoảng 3 phút đổ lại, do đó cần chọn máy có quạt hút đủ mạnh giúp làm nguội cafe nhanh chóng.
  • Công suất: Là yếu tố quyết định đáng kể đến tốc độ rang cà phê, thường công suất càng cao sẽ có tốc độ nhanh và ổn định hơn.
  • Bộ phận lấy mẫu của máy: Cho phép người sử dụng góc nhìn trực quan để quan sát được độ chín của cafe, từ đó chọn lựa mức độ chín phù hợp.
  • Cảm biến đo nhiệt: Yếu tố quan trọng trong việc kiểm soát quá trình rang, đảm bảo sản xuất được thành phẩm tốt nhất.
  • Hệ thống hút khói và bụi: Một chiếc máy rang xay cà phê tại chỗ được trang bị hệ thống hút khói bụi ưu việt giúp đảm bảo thành phẩm đạt chất lượng tốt, đồng thời tiết kiệm hiệu năng.
Tìm hiểu kỹ các thông số của máy rang cafe
Tìm hiểu kỹ các thông số của máy rang cafe

1.2. Xác định nhu cầu 

Trước khi quyết định mua máy rang cà phê, bạn cần xác định nhu cầu sử dụng dành cho cá nhân hay kinh doanh. Sau đó cần xem xét đến khối lượng tiêu thụ một ngày là bao nhiêu để chọn máy có công suất phù hợp.

Thị trường bán máy rang xay cà phê hiện nay có hai loại phổ biến là:

  • Máy rang cà phê mini: Là loại máy cấu hình nhỏ, thường có công suất khoảng từ 1 – 5kg, phù hợp với nhu cầu sử dụng của cá nhân, gia đình hay các quán cafe nhỏ.
  • Máy rang cà phê công nghiệp: Là loại máy có cấu hình lớn với công suất dao động từ 5 – 100kg, đáp ứng nhu cầu sử dụng tại các quán cafe, nhà hàng có mức độ tiêu thụ trong ngày cao.

1.3. Dự trù ngân sách mua máy cafe rang xay

Giá máy rang xay cà phê thường rất rộng, phân bổ đa dạng từ mức giá phổ thông cho đến cao cấp. Do đó, sau khi xác định được nhu cầu sử dụng, bạn cần tính toán chính xác mức ngân sách phù hợp với dự định của mình.

Dự trù ngân sách dự định chi
Dự trù ngân sách dự định chi

1.4. Lập danh sách các mẫu máy cafe rang xay phù hợp 

Sau khi đã xác định ngân sách và nhu cầu dự định chi, bạn cần lập danh sách các mẫu máy rang xay cafe phù hợp với tiêu chí đặt ra. Bên cạnh đó, bạn cũng cần quan tâm đến các yếu tố khác như kích thước máy, vị trí đặt máy và màu sắc có thật sự phù hợp với không gian của quán mình hay không.

1.5. Tìm kiếm đơn vị bán máy rang xay cafe uy tín

Cuối cùng, đơn vị cung cấp là một trong những yếu tố quan trọng quyết định đáng kể đến chất lượng của máy rang cafe. Việc chọn mua tại những cửa hàng uy tín như Epicure Vina, bạn sẽ được đảm bảo về các chế độ hậu mãi như hỗ trợ sửa chữa, chính sách bảo hành.

Lựa chọn đơn vị bán máy rang xay cafe uy tín
Lựa chọn đơn vị bán máy rang xay cafe uy tín

2. Top 11 máy rang xay cafe mang đến chất lượng cafe ổn định

Hiện nay thị trường có khá nhiều loại máy rang xay cafe khác nhau, đa dạng từ mẫu mã, kích thước cho đến màu sắc. Dưới đây là top 11 máy được nhiều người tin dùng nhất hiện nay:

2.1. Máy rang xay cafe hiện đại, tốc độ nhanh chóng

Máy rang xay cafe Rostar Roaster

Máy rang xay cà phê Rostar Roaster
Máy rang xay cà phê Rostar Roaster

Giá bán: 40.000.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 400W
  • Kích thước: 70 x 50 x 120 cm
  • Dung tích ngăn chứa: 1.5kg
  • Năng suất: 0.5 – 6kg/mẻ

Rostar Roaster là chiếc máy rang chuyên nghiệp có giá tốt nhất trong phân khúc máy rang xay cafe cho quán. Sản phẩm được thiết kế nhỏ gọn nhưng lại đáp ứng tốt cấu hình của một máy rang tiêu chuẩn, đảm bảo sản xuất được thành phẩm hoàn hảo.

Đặc biệt, Rostar Roaster có thiết kế với 3 phần tách rời gồm bàn làm nguội – thân máy trống than – thân máy dàn gas, giúp dễ dàng và thuận tiện trong việc lắp ráp.

Tính năng nổi bật của Rostar Roaster: 

  • Khả năng truyền nhiệt và giữ nhiệt tốt nhờ phần trống rang được làm bằng thép cacbon.
  • Bàn làm nguội công suất lớn, giúp làm nguội cafe chỉ trong 3 phút.
  • Trang bị đồng hồ đo gas đa điểm nhiều line, đảm bảo lửa rang luôn trong trạng thái ổn định.
  • Bảng điều khiển điện tử trang bị 2 đồng hồ hiển thị nhiệt độ riêng biệt là BT (nhiệt gió) và ET (nhiệt trống).
  • Thiết bị lọc Cyclone giúp lớp vỏ lụa, bụi được phân tách khỏi hạt cafe và hút sạch ra ngoài.

Đối tượng phù hợp:

Rostar Roaster phù hợp cho các quán cafe vừa và nhỏ.

Máy rang xay cafe Santoker R6

Máy rang xay cà phê Santoker R6
Máy rang xay cà phê Santoker R6

Giá bán: 445.000.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 200W
  • Kích thước: 142 x 83.5 x 172cm
  • Dung tích ngăn chứa: 1.5kg
  • Năng suất: 0.5 – 6kg/mẻ

Santoker R6 là dòng máy rang xay cafe chuyên nghiệp, được nhiều người đánh giá cao nhờ kết cấu máy gồm 2 lớp trống lồng vào nhau và các lưỡi dao xen kẽ giúp phân bổ nhiệt độ.

Đặc biệt, với Santoke R6, người dùng có thể dễ dàng theo dõi quá trình rang thông qua ứng dụng trên điện thoại.

Tính năng nổi bật của Santoke R6:

  • Cặp nhiệt kế PT 100 của Đức và bộ điều khiển nhiệt độ Fuji Nhật Bản giúp xác định chính xác nhiệt độ của hạt cà phê và không khí thải bên trong trống.
  • Trang bị bộ đốt lửa hiệu suất cao, nhiệt độ ổn định và phân đều giúp thành phẩm cà phê chín đều và đồng nhất.
  • Bộ phận thu gom với hai chốt khóa, đảm bảo ngăn chặn sự di chuyển của ngăn kéo trong quá trình rang.
  • Dễ dàng theo dõi quá trình rang cafe thông qua ứng dụng trên điện thoại.

Đối tượng phù hợp:

Santoke R6 đáp ứng nhu cầu sử dụng tại các quán cafe tầm trung.

Máy rang xay cafe Santoker R1.5 Pro

Máy rang xay cà phê Santoker R1.5 Pro
Máy rang xay cà phê Santoker R1.5 Pro

Giá bán: 145.000.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 200W
  • Kích thước: 100 x 70 x 125cm
  • Dung tích ngăn chứa: 2kg
  • Năng suất: 0.5-2kg/mẻ

Santoker R1.5 Pro là một trong những dòng máy rang xay cafe phổ biến hiện nay, nổi bật với năng xuất khá lớn. Đồng thời, máy còn được trang bị linh kiện hiện đạihệ thống kiểm soát nhiệt công nghiệp tối ưu, giúp cải thiện hiệu suất rang của người dùng.

Tính năng nổi bật của Santoker R1.5 Pro: 

  • Thiết kế trống đôi làm bằng gang đúc và cacbon giúp giữ nhiệt tốt, đảm bảo sản xuất ra thành phẩm đồng nhất.
  • Hệ thống kiểm soát nhiệt độ và tốc độ quay của trống giúp giảm thiểu tình trạng cháy xén hoặc không chín đều.
  • Tính năng đo nhiệt độ hạt và nhiệt độ không khí, đảm bảo cà phê luôn ổn định trong quá trình xay.
  • Trang bị đầu đốt hiệu suất cao và quạt làm mát giúp kiểm soát hiệu quả tốc độ quay của trống.

Đối tượng phù hợp:

Santoker R1.5 Pro thích hợp sử dụng tại các quán cafe tầm trung trở lên.

Máy rang xay cafe Proroast (3.5kg)

Giá bán: 98.500.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 200W
  • Kích thước: 100 x 70 x 125 cm
  • Dung tích ngăn chứa: 3.5kg
  • Năng suất: 1-3.5kg/mẻ

Proroast là một trong những dòng máy rang cafe gần như đạt được các tiêu chí hoàn hảo của một chiếc máy xuất khẩu. Nếu so với các dòng máy cùng phân khúc, Proroast có phần ưu việt hơn với các tính năng được cải tiến và hoàn thiện đáng kể.

Tính năng nổi bật của Proroast: 

  • Hệ thống 18 đầu đốt cao cấp có khả năng tiết kiệm nguồn năng lượng tối ưu, giúp máy hoạt động bền bỉ.
  • Trang bị 04 động cơ motor riêng biệt, gồm: Motor quay trống rang, quạt lưu chuyển khí nóng, motor làm mát và motor làm nguội cà phê.
  • Tính năng tự động ngắt gas khi đạt đến nhiệt độ cài đặt trước.
  • Bảng điện tử trang bị nhiều tính năng giúp dễ dàng kiểm soát và theo dõi quá trình rang cafe.

Đối tượng phù hợp:

Máy rang cafe Proroast thích hợp sử dụng tại các quán cafe tầm trung trở lên.

Máy rang xay cafe chuyên nghiệp OPP 03kg

Máy rang xay cà phê OPP
Máy rang xay cà phê OPP

Giá bán: 98.500.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 800W
  • Kích thước: 180 x 75 x 150cm
  • Dung tích ngăn chứa: 3kg
  • Năng suất: 2-3kg/mẻ

Máy rang xay cafe OPP 03kg được nhiều chủ quản tin dùng nhờ sở hữu công nghệ hiện đại cùng thiết kế sang trọng, đẹp mắt.

Tính năng nổi bật của OPP: 

  • Thân máy với kết cấu sơn tĩnh điện cùng thiết kế khung bằng thép cường lực cao đảm bảo sản phẩm bền bỉ, vững chắc.
  • Trống rang được thiết kế 02 lớp theo tiêu chuẩn của Đức với tính năng cảm biến nhiệt độ giúp hạt cà phê được rang chín đều và đồng nhất.
  • Đầu đốt trang bị công nghệ mới nhất từ Châu Âu, đảm bảo thành phẩm cà phê tốt, chất lượng cao.

Đối tượng phù hợp:

Máy rang cafe OPP (3kg) thích hợp sử dụng tại các quán cafe, đơn vị kinh doanh cà phê từ nhỏ đến vừa.

2.2. Máy rang xay cafe thủ công mini nhỏ gọn

Máy rang xay cafe mini Royal 3.0 (3kg)

Máy rang xay cà phê Royal 3.0
Máy rang xay cà phê Royal 3.0

Giá bán: 55.500.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 200W
  • Kích thước: 21 x 37 x 55cm
  • Dung tích ngăn chứa: 3kg
  • Năng suất: 1-3kg/mẻ

Máy rang xay cafe Royal 3.0 được trang bị công nghệ tân tiến, cùng hệ thống điều khiển điện tử, giúp mang đến những mẻ cafe rang chất lượng và đồng nhất.

Tính năng nổi bật của Royal 3.0:

  • Quạt gió được trang bị biến tần điều khiển, giúp người dùng tùy chỉnh nhiệt độ trống và tốc độ rang.
  • Vans gas sử dụng đồng hồ áp suất giúp dễ dàng điều chỉnh lượng gas trong quá trình rang.
  • Công nghệ hồng ngoại giúp kiểm soát lượng nhiệt tỏa ra ổn định, tránh tình trạng cháy xén.

Nhược điểm của Royal 3.0:

Phần trống rang cấu tạo bằng thép C45 nên khá mỏng, điều này gây nên dễ lên nhiệt nhưng cũng dễ mất nhiệt đòi hỏi người dùng phải căn chỉnh thường xuyên.

Đối tượng phù hợp:

Máy rang cafe mini Royal 3.0 thích hợp sử dụng cho các quán cafe quy mô nhỏ hoặc các chủ kinh doanh cafe nhỏ.

Máy rang xay cafe mini Hotter 3000 (3kg)

Máy rang xay cà phê Hotter 3000
Máy rang xay cà phê Hotter 3000

Giá bán: 44.500.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 200W
  • Kích thước: 23 x 37 x 50cm
  • Dung tích ngăn chứa: 3kg
  • Năng suất: 1-3kg/mẻ

Hotter 3000 là một trong những dòng máy rang cà phê gia đình và quán được nhiều người yêu thích nhờ thiết kế nhỏ gọn, hiện đại cùng hiệu suất ổn định so với các dòng cùng phân khúc.

Tính năng nổi bật của Hotter 3000: 

  • Giao diện máy đơn giản, dễ sử dụng và thao tác.
  • Thiết kế hạn chế khói ám vào cà phê, đảm bảo lưu giữ được vị thuần túy ban đầu.
  • Dễ dàng tùy chỉnh tốc độ rang để đảm bảo thu thành phẩm cà phê chín đều.
  • Máy vận hành trơn tru, êm ái và gây ra ít tiếng ồn.

Nhược điểm của Royal 3.0:

Sử dụng nhiên liệu điện do đó khả năng điều chỉnh nhiệt độ bị hạn chế, không thể tùy chỉnh ngay lập tức.

Đối tượng phù hợp:

Máy rang cafe mini Hotter 3000 thích hợp sử dụng cho các quán cafe quy mô nhỏ và gia đình.

Máy rang xay cafe mini GENE 101A Hàn Quốc

Máy rang xay cà phê GENE 101A
Máy rang xay cà phê GENE 101A

Giá bán: 11.900.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 1300W
  • Kích thước: 49 x 24.3 x 22.9cm
  • Dung tích ngăn chứa: 1.5kg
  • Năng suất: 0.25kg/mẻ

GENE 101A là một trong những dòng máy rang xay cafe mini hiện đại nhất hiện nay. Sản phẩm được nhập khẩu chính hãng từ Hàn Quốc, nổi bật với tính năng tự động, cho phép người dùng dễ dàng tùy chỉnh nhiều chế độ rang phù hợp với từng loại cà phê.

Tính năng nổi bật của GENE 101A: 

  • Trang bị công nghệ Genesis nổi bật với tính năng tự động hóa cùng khả năng tự động ngắt và chuyển sang chế độ làm nguội.
  • Tính năng đảo cà phê 3D giúp hạt cà phê được đảo đều, từ đó cho ra thành phẩm đồng nhất, chất lượng.
  • Khả năng tự động lọc sạch vỏ lụa sau khi rang xay.
  • Nhiệt độ rang tăng nhanh nhờ công nghệ rang theo nguyên tắc thổi khí nóng.

Đối tượng phù hợp:

Máy rang cà phê mini GENE 101A thích hợp sử dụng tại gia đình và các quán cà phê có quy mô nhỏ.

Máy rang xay cafe Lysander

Máy rang xay cà phê Lysander
Máy rang xay cà phê Lysander

Giá bán: 6.150.000 VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 200W
  • Kích thước: 34 x 15 x 22cm
  • Dung tích ngăn chứa: 0.25kg
  • Năng suất: 0.1-0.25kg/mẻ

Lysander là một trong những dòng máy rang xay cà phê gia đình được nhiều người đánh giá cao. Tuy sở hữu cấu hình nhỏ gọn nhưng sản phẩm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn cần có của một máy rang xay chuyên nghiệp.

Tính năng nổi bật của Lysander: 

  • Trống rang được làm bằng hợp kim đồng không gỉ nên có độ bền chắc chắn.
  • Trống rang có độ dày 2 lớp, đảm bảo tác động nhiệt lên hạt cà phê vừa đủ.
  • Vận hành theo cơ chế động cơ điện, hạn chế tình trạng rung lắc khi rang cà phê.

Đối tượng phù hợp:

Máy rang cà phê mini Lysander đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng tại gia đình hoặc các quán cà phê có quy mô nhỏ.

2.3. Máy rang xay cafe chất lượng cao cấp

Máy rang xay cafe Burns B270R (60 kg)

Máy rang xay cà phê Burns B270R
Máy rang xay cà phê Burns B270R

Giá bán: Đang cập nhật

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 6000W
  • Kích thước: 247 x 328 x 141cm
  • Dung tích ngăn chứa: 60kg
  • Năng suất: 45-120 kg/mẻ

Burns B270R là dòng máy rang xay cafe cao cấp, nổi bật với hiệu suất rang bền bỉ vượt thời gian nhờ trang bị tính năng kiểm soát toàn bộ quy trình rang theo công nghệ tân tiến.

Tính năng nổi bật của Burns B270R:

  • Sở hữu tính năng tự động làm sạch (ACO) đảm bảo sản xuất được chất lượng thành phẩm đồng nhất.
  • Thiết kế theo dạng mô-đun giúp lắp đặt nhanh chóng.
  • Trang bị hệ thống tuần hoàn giúp tiết kiệm năng lượng.
  • Rang cà phê theo cấu hình 9 giai đoạn, có khả năng lưu trữ lên đến 999 cấu hình rang.

Đối tượng phù hợp:

Burns B270R đáp ứng nhu cầu sử dụng chuyên nghiệp tại các quán cafe quy mô vừa và lớn.

Máy rang xay cafe Đức Probat P Series III (20-50kg)

Máy rang xay cà phê Probat P Series III
Máy rang xay cà phê Probat P Series III

Giá bán: VNĐ

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 7500W
  • Kích thước: 400 x 300 x 300cm
  • Dung tích ngăn chứa: 60kg
  • Năng suất: 60 kg/mẻ

Probat P Series III là dòng máy rang chuyên nghiệp, được trang bị nhiều công nghệ tiên tiến cùng nhiều chức năng mở rộng so với các phiên bản tiền nhiệm.

Một số tính năng nổi bật của Probat P Series III: 

  • Probat P Series III được thiết kế với công suất cao, giúp thiết bị đạt được hiệu suất tối đa và tiết kiệm năng lượng.
  • Trang bị các tính năng điều khiển tự động, giúp quá trình rang cafe diễn ra nhanh chóng.

Đối tượng phù hợp:

Probat P Series III đáp ứng nhu cầu sử dụng của các doanh nghiệp rang cà phê chuyên nghiệp, quán cafe quy mô lớn.

Máy rang xay cafe hàng đầu Ý IMF RM15

Máy rang xay cafe hàng đầu Ý IMF RM 15
Máy rang xay cafe hàng đầu Ý IMF RM 15

Giá bán: Đang cập nhật (theo cấu hình sản phẩm)

Thông số kỹ thuật:

  • Công suất: 4000W
  • Kích thước: 191.6 x 102.6 x 187.6cm
  • Dung tích ngăn chứa: 15kg
  • Năng suất: 6-15kg/mẻ

IMF RM15 là dòng máy rang xay cà phê tự động đến từ nhà IMF – thương hiệu thiết bị cà phê hàng đầu nước Ý. Sản phẩm gây ấn tượng với kích thước nhỏ gọn và được trang bị công nghệ tốt nhất đảm bảo thành phẩm tạo ra chất lượng nhất.

Tính năng nổi bật của IMF RM15: 

  • Trang bị màn hình cảm ứng, giúp quan sát thông số một cách trực quan nhất
  • Vận hành tự động
  • Trang bị buồng đốt gián tiếp và không khí nóng cưỡng bức
  • Hệ thống không khí tái chế cho phép sử dụng lại nguồn khí nóng tuần hoàn
  • Thiết kế trông đục lỗ giúp tạo được độ rang đồng đều trên mình hạt
  • Bộ đốt sau tích hợp với lượng khí thải NOX thấp
  • Hiệu quả năng lượng PLC
  • Tối đa 1000 hồ sơ rang

Đối tượng phù hợp:

Sản phẩm máy rang cà phê IMF RM15 thường được sử dụng cho các doanh nghiệp rang cà phê từ vừa đến lớn, quán cà phê từ vừa đến lớn.

Máy rang xay cafe Ý IMF RM60

Máy rang xay cafe hàng đầu Ý IMF RM 60
Máy rang xay cafe hàng đầu Ý IMF RM 60

Giá bán: Đang cập nhật (theo cấu hình sản phẩm)

Thông số kỹ thuật:

  • Thương hiệu:IMF
  • Xuất xứ: Ý Italy
  • Công suất hoạt động tối đa: 240kg/giờ

IMF RM60 là dòng máy rang cà phê được trang bị hệ thống tách cặn liên tục, có tác dụng làm sạch hoàn toàn các tạp chất. Đồng thời, thiết bị còn được lập trình sẵn các tùy chọn nâng cao giúp nâng cao trải nghiệm khi sử dụng máy.

Tính năng nổi bật của IMF RM60: 

Tính năng nổi bật của máy rang xay cafe IMF RM60
Tính năng nổi bật của máy rang xay cafe IMF RM60
  • Trang bị màn hình cảm ứng, giúp quan sát thông số một cách trực quan nhất
  • Vận hành theo nguyên lý hoàn toàn tự động
  • Trang bị buồng đốt gián tiếp và không khí nóng cưỡng bức
  • Hệ thống không khí tái chế cho phép sử dụng lại nguồn khí nóng tuần hoàn
  • Thiết kế trông đục lỗ giúp tạo được độ rang đồng đều trên mình hạt
  • Bộ đốt sau tích hợp với lượng khí thải NOX thấp
  • Hiệu quả năng lượng PLC
  • Tối đa 1000 hồ sơ rang

Đối tượng phù hợp:

Sản phẩm máy rang cà phê IMF RM 60 thường được sử dụng cho các xưởng sản xuất lớn với công suất cao và kiêm cả năng suất xuất khẩu cà phê.

Máy rang xay cafe Buhler RoastMaster™ (1 tấn) 

Máy rang xay cà phê Buhler RoastMaster™
Máy rang xay cà phê Buhler RoastMaster™

Giá bán: Đang cập nhật

Thông số kỹ thuật:

  • Thương hiệu: Buhler
  • Xuất xứ: Thụy Sĩ

Buhler RoastMaster™ là dòng máy rang xay cafe tự động, gây ấn tượng với công nghệ dẫn đầu cũng hiệu suất vượt trội. Thiết bị giúp cho việc rang cafe trở nên dễ dàng, tối ưu và đảm bảo sản xuất được thành phẩm chất lượng.

Tính năng nổi bật của Buhler RoastMaster™: 

  • Trang bị hệ thống điều khiển tự động, đảm bảo quá trình rang diễn ra với hiệu suất ổn định.
  • Chế độ rang linh hoạt cho phép người dùng tùy chỉnh theo từng cấp độ phù hợp.
  • Trang bị màn hình điều khiển thông minh, giúp quan sát các thông số một cách trực quan nhất.

Đối tượng phù hợp:

Buhler RoastMaster™ đáp ứng nhu cầu sử dụng chuyên nghiệp tại các quán cafe quy mô lớn, các doanh nghiệp rang cà phê lớn.

3. Lưu ý khi sử dụng máy rang xay cafe

Sau khi lựa chọn được mẫu máy phù hợp với nhu cầu của bạn, dưới đây là 3 lưu ý của Epicure Vina khi sử dụng máy rang xay cafe để đảm bảo chất lượng bột cafe:

Chọn mua nguyên liệu

Để máy rang xay cafe được chất lượng thơm ngon và đậm đà thì chọn lựa nguyên liệu là bước đầu tiên và quan trọng nhất. Nguyên liệu cafe có vai trò quyết định máy rang xay cafe ngon hay không. Nếu bạn chọn lựa vào những hạt cafe kém chất lượng, mùi vị cafe được pha sẽ không được như bạn mong muốn, thậm chí khi uống vào còn gây ảnh hưởng đến sức khỏe. Bởi vậy, bạn cần phải lưu ý một số điều khi chọn nguyên liệu như sau:

  • Bạn nên chọn mua cafe sạch, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng ở những cửa hàng, công ty bán cafe uy tín và chất lượng. Bạn cũng có thể tìm mua loại cà phê của nhà vườn hoặc loại 1 của các hãng cà phê nổi tiếng. Trên thị trường sản phẩm café hiện nay, tình trạng cafe kém chất lượng đang tràn lan rất nhiều. Bởi vậy, hãy thận trọng chú ý chọn mua nguyên liệu để xay cafe đạt thơm ngon nhé!
  • Cafe có nhiều loại và những mùi vị khác nhau như có loại có vị đắng nhiều hơn, có loại có mùi thơm “rất cà phê”, có loại lại có vị béo,… Bởi thế, bạn không nên chọn một loại cafe để chọn pha cafe ngon. Thay vào đó, bạn nên pha trộn từ 3-5 loại cà phê khác nhau đặc trưng bằng cách xay cafe hạt mỗi loại sau đó trộn lẫn với nhau trước khi pha, sẽ giúp bạn pha cafe ngon đậm đà đúng điệu đấy.

Đều tay khi rang xay

Để có thể sử dụng hiểu quả máy rang xay cafe, bạn cần phải rang đều tay khi bắt đầu thực hiện. Bởi nếu bạn rang hạt không đều, thì chất lượng khi xay ra sẽ làm hương vị có mùi vị không thơm. Nếu bạn rang quá cháy sẽ làm hạt cafe bị khét. Bởi vậy cần phải hết sức lưu ý khi rang xay nhé.

Vệ sinh máy sau khi sử dụng

Để giữ gìn được tuổi thọ của máy rang xay cafe, bạn cần phải vệ sinh máy ngay sau khi thực hiện xong. Tránh để tình trạng máy rang xay xong và để đấy cho lần rang kế tiếp. Vì trong nhiều trường hợp, cafe cũ còn xót lại trong máy sẽ làm ảnh hưởng tới chất lượng của lần bạn rang xay về sau đấy. Cùng với đó, vệ sinh máy sẽ giúp máy được mới và có thể hoạt động bền bỉ hơn. Như vậy, bạn sẽ không phải lo lắng khi máy hỏng và phải đi sửa rất tốn kém.

4. Mua máy rang xay cà phê chuyên nghiệp tại Epicure Vina

Với hơn 9 năm hoạt động, Epicure Vina luôn là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều chủ quán cafe, hộ gia đình khi tìm mua máy rang xay cà phê chuyên nghiệp. Epicure Vina mang đến cho khách hàng những giải pháp tối ưu và đáng tin cậy với những giá trị như:

  • Phân phối độc quyền 4 thương hiệu “đắt giá” nhất trong lĩnh vực thiết bị cà phê: Jura, Breville, Rancilio và WMF.
  • Cam kết phân phối sản phẩm, linh kiện chính hãng 100%.
  • Chính sách đổi mới trong vòng 07 ngày.
  • Hỗ trợ tư vấn, sửa chữa máy móc trực tiếp.
  • Có trung tâm dịch vụ đặt tại 3 tỉnh thành lớn: Hà Nội – Thành phố Hồ Chí Minh – Đà Nẵng.
Epicure Vina - Đơn vị phân phối máy rang xay cà phê uy tín
Epicure Vina – Đơn vị phân phối máy rang xay cà phê uy tín

Trên đây là top 11 máy rang xay cafe chất lượng mà Epicure Vina chia sẻ đến bạn. Hy vọng thông tin từ bài viết sẽ giúp bạn tìm chiếc máy ưng ý cho quán của mình. Nếu như quan tâm về sản phẩm tại Epicure Vina, liên hệ ngay chúng tôi để được tư vấn nhanh chóng!

Thông tin liên hệ:

Epicure – Cung cấp máy pha cafe và đồ gia dụng cao cấp

Địa chỉ:

  • 121/20 Nguyễn Hoàng, Khu phố 5, Tp. Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
  • TTTM Diamond Plaza, 34 Đ. Lê Duẩn, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
  • 10 Hà Khê, Xuân Hà, Thanh Khê, Đà Nẵng (Đang cải tạo mới)
  • 436 Đường Thụy Khuê, Bưởi, Tây Hồ, Hà Nội

Điện thoại: 02835350108

TIN: 0312595994

Website: https://epicure.vn/

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

All in one
Mục lục