CLASSE 11 USB XCELSIUS 2 GROUPS
346,500,000₫
Phiên bản Xcelsius cao cấp được trang bị với công nghệ độc quyền Xcelsius – điều vị cafe bằng nhiệt độ, quản lý chính xác của các thiết lập máy cho các profile rang xay. Kèm với 2 bình đun Mini tại họng group, giúp trao đổi nhiệt một cách chính xác và không bị mất đi chất lượng cafe.
- Description
Description
MÁY PHA CAFE RANCILIO – HÀNG CHÍNH HÃNG
MODEL: CLASSE 11 USB XCELSIUS 2 GRoup
Nhập khẩu và phân phối bởi:
Epicure Vina Co., Ltd.
Với hơn 20 năm nghiên cứu cho dòng sản phẩm Classe 10, nhà hãng Rancilio Group xây dựng nên nền tảng Xcelsius cho máy pha cà phê Rancilio Classe 11 Xcelsius trong năm 2017.
Xcelsius là công nghệ hàng đầu để nhằm cải tiến cho máy pha cà phê chuyên nghiệp truyền thống chuẩn mực nhất khi pha chế cà phê với độ chính xác tuyệt đối. Đơn giản, nhanh chóng và trực quan mà sẽ trở thành chuẩn mực mới trong ngành.
- Ánh sáng Led xung quanh máy, trên tay cầm, hiển thị led
- Tự động điều khiển mực nước
- Điều khiển áp suất bình đun ( nồi hơi )
- Điều khiển nhiệt độ và áp suất điều chỉnh trên màn hình cảm ứng, màn hình hiển thị kết nối với cổng USB…
CHỨC NĂNG CHUYÊN SÂU
Lập trình quản lý nồi hơi ABM.07
Áp dụng cho các sản phẩm Rancilio, ổn định áp suất và tiết kiệm điện lên tới 35%
Pha chế cùng lúc liên tục cho cafe và tạo bọt sữa. Kết hợp với ABM.07, vòi sữa sẽ tự hiệu chuẩn chất lượng khí nóng khi tạo bọt.
Đèn chiếu sáng khu vực làm việc
Việc hoạt động trong các khu vực đèn vàng (cam) sẽ gây ra việc nhận định sai màu sắc của cà phê và ngoài ra các khu vực quầy Bar Cà Phê sẽ thiếu ánh sáng tự nhiên, vì thế ngoài mặt thẩm mỉ thì hiệu ứng đèn LED trắng còn giúp cho các hoạt động của Barista được tốt hơn.
Công Nghệ Xcelsius – Advance Temperature Profiling
Sự tương tác nhiệt độ tức thời của công nghệ XCELSIUS giúp cho tách cà phê của bạn cho ra hương vị cafe đúng với nguyên bản của chúng hoặc có thể cài đặt mùi vị sao cho cân bằng. Tương tác hữu hiệu nhất với hạt cafe nguyên bản và có thể tương tác lên tới 50% cho loại cafe trộn giữa Arabica & Robusta.
Bàn phím mềm
Tạo cảm giác dễ chịu cho Barista, giảm stress và tăng sự tương tác khi pha chế trên máy pha cà phê Rancilio. Kèm theo đó là khung bàn phím thép bền bỉ, bên trong cho độ đàn hồi cao.
Đội ngũ Service chất lượng
Với 4 chi nhánh tại Tp.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng và Phú Quốc. Rancilio còn có thêm các cộng tác viên ở các tỉnh thành Nghệ An, Vinh, Cần Thơ, Vĩnh Long…Nhằm tập trung vào kỹ thuật nguyên bản của Ý và gia tăng dịch vụ cho Rancilio.
Đi kèm:
+ 01 Tay cầm đơn logo Rancilio(1 tách)
+ 02 Tay cầm đôi logo Rancilio (2 tách)
+ 01 Cọ vệ sinh group Rancilio
+ 02 Tấm bít cao su vệ sinh không mùi
+ Ron lắp đặt
+ Tấm lót cao su úp tách trên nắp máy
THÔNG SỐ KỸ THUẬT MÁY PHA CAFE
RANCILIO CLASSE 11 XCELSIUS
Group | 2 | 3 | 4 |
Áp suất (max) | 15 Bar | 15 Bar | 15 Bar |
Công suất đun (max) | 4300 | 6000 | 6000 |
Hiệu điện thế | 220-240 V | 220-240 V / 380-415 V (3N) | 220-240 V / 380-415 V (3N) |
Kích Thước | 800 x 600 x 540 mm | 1040 x 600 x 540 mm | 1280 x 600 x 540 mm |
Cân Nặng | ~86kg | ~101g | ~117kg |
Màu | Xám Tuyết | Xám Tuyết | Xám Tuyết |
Micro-boiler power | 250 W mỗi Group | 250 W mỗi Group |
250 W mỗi Group |