THỰC HƯ CHẤT LƯỢNG MÁY PHA CAFE SOLIS BARISTA PERFETTA NHƯ THẾ NÀO VÀ XUẤT XỨ TỪ ĐÂU ?

“Biên dịch theo bài viết review từ Seattle Coffee Gear - Thành lập 2006 tại Seattle -  Mĩ với mục tiêu mang đến kiến thức và kĩ thuật giúp khách hàng làm ra được cà phê họ yêu thích”. Hãy cùng Epicure Vina xem qua nhận xét của họ về máy pha cà phê gia đình giá rẻ Solis Barista Perfetta Plus nhé!

Bạn đã nghe chúng tôi nói rất nhiều về máy pha cà phê gia đình Solis 1170 (Barista Perfetta Plus) trên các nền tảng khác nhau trong suốt thời gian qua.

Nhưng có một câu hỏi mà chúng tôi đã nhận được rất nhiều và chúng tôi hy vọng sẽ trả lời cho bạn lúc này: Chất lượng chiếc máy pha cà phê espresso này so với các sản phẩm khác ở cùng mức giá và cao hơn như thế nào?

Hôm nay chúng ta sẽ so sánh với các sản phẩm từ DeLonghi, Breville và Rancilio để cung cấp cho bạn thêm kiến thức khả năng của Solis và liệu đó có phải là máy pha cà phê espresso phù hợp với bạn không!

 [hình]

Phân tích các dòng máy pha cà phê tầm trung

Nếu bạn chỉ mới bắt đầu trải nghiệm cà phê espresso, bạn có thể đi với một trong một số lựa chọn sau.

Máy pha cà phê có mức giá khoảng 5 triệu-15 triệu

Bạn có thể bắt đầu với một sản phẩm có giá cả phải chăng tầm 5 Triệu, chẳng hạn như DeLonghi ECP31.21 (Stilosa) chẳng hạn.

Từ trái quá, máy pha cafe delonghi - máy cafe Solis - may pha ca phe Breville 500 và máy pha cà phê gia đình Breville Bambino 450

Tuy nhiên bạn có thể cân nhắc thêm về các tinh năng mà sản phẩm Delonghi Stilosa mang lại, ví thực tế chúng chỉ có thể pha ra được tách cà phê dưới mức tiêu chuẩn, do các chức năng và công nghệ đã cũ và lỗi thời.

Do đó một số mẫu mới 2020 của Delonghi là EC785 đã khắc phục hoàn toàn các khuyết điểm của ECP31 như là: Nhiệt độ, áp suất bơm, và liều lượng café trong tách.

cùng xem qua: BẢNG SO SÁNH TÍNH NĂNG CÁC MÁY PHA CAFÉ PHÂN KHÚC 15 Triệu đồng

Sản phẩmDelonghi ECP31.21
(Stilosa)
Delonghi
EC785
Breville Bambino
BES450BSS
Solis Barista
Perfetta Plus
Breville Bambino Plus
BES500BSS
Giá bán 6.700.000 đ9.460.000 đ9.936.000 đ14.040.000 đ14.040.000 đ
HÌnh ảnh
Xuất xứTrung QuốcTrung QuốcTrung QuốcTrung QuốcTrung Quốc
Thương hiệuDelonghi - ÝDelonghi - ÝBreville - ÚcSolis - Thụy SỹBreville - Úc
Thiết kếVỏ nhựa ABSVỏ nhựa ABSVỏ thép không gỉVỏ thép không gỉVỏ thép không gỉ
MàuĐen/ BạcĐen/ BạcThép đen / Thép sángThép sángThép sáng
Khay nước tháo rời
3 tách café

3 tách café

3 tách café

3 tách café

5 tách café
Bình nước tháo rờiCó -1.1 LítCó -1.4 LítCó -1.7 LítCó -1.9 Lít
Lưới Non-pressurize
Lưới Pressurize
Điện năng tiêu thụ1100W1350W1300-1600W1450-1700W1300-1600W
Điện năng tiêu hao
khi không sử dụng
Tự động offTự động offTự động off
Lưới chứa café8-16g8-16g8-23g8-16g8-23g
Lập trình lượng nước
Đun nhanh (rapid heating)
Thời gian đun nóng1 phút40schỉ 3s40schỉ 3s
Hệ thống kiểm soát nhiệt độ điện tử
Digital Temperature Control (PID)
Vòi đánh sữa tự động
Ca đánh sữa đi kèm máy
Tay nén café đi kẻm máy
Tay pha cà phê đi kèm máyCó - 52mmCó - 52mmCó - 54mmCó - 54mmCó - 54mm
Đèn báo hiệu vệ sinh

Máy pha cà phê gia đình chuyên nghiệp thì bao nhiêu?

Mặt khác, bạn có thể bắt đầu ngay với một dòng máy cao cấp hơn từ Rocket Espresso, Bellaza, Lelit hoặc là Rancilio Silvia V6. Điều này sẽ cho bạn thấy ngay lập tức hiệu quả hoạt động của máy và hầu như bạn sẽ không phải nâng cấp máy lên nếu bạn cảm thấy bạn thích quy trình pha cà phê espresso truyền thống.

Minh có thể chia thành 3 cấp độ dùng máy pha cafe thủ công tại nhà

1/ Mong muốn uống café tại nhà

2/ Mong muốn uống café ngon và thể điều chỉnh khẩu vị tại nhà

3/ Mon muốn uống café ngon, có thể điều chỉnh và máy móc sử dụng bền lâu

Tại đây chiếc các máy pha cafe được so sánh bên trên gồm Solis, Delonghi và Breville sẽ đáp ứng được mục 1 và mục 2 của bạn.

Ở mục số 3, hiện tại có các mẫu máy khá cứng cáp và được sản xuất tại Italy – Bồ Đào Nha -Tây Ban Nha sẽ có thể đáp ứng được, bởi vì cấu tạo cơ khí bền vững của các máy mang đến sự hao mòn tối thiểu nhất cho bạn khi dùng ở nhà

Máy pha cà phê Lelit & Rancilio Silvia V6

Tuy nhiên những sản phẩm này có giá thành dao động từ 20 - 40 Triệu, là một khoản đầu tư mà nhiều người mới bắt đầu phải cân nhắc khá nhiều.

Mức giá máy pha cà phê gia đình Solis so với các dòng máy khác

Ngoài ra, vẫn có khoảng phân khúc giá mà máy pha cà phê như Solis thuộc về. Trong khoảng 8 -15 triệu là các sản phẩm như Máy pha café Solis 1170 (Barista Perfetta Plus), DeLonghi EC785 và Breville 500 (Bambino Plus).

Các phiên bản máy pha coffee như EC785 và Bambino Plus BES500 đều được thiết kế để người dùng dễ sử dụng. Hai dòng máy này khởi động nhanh chóng và chúng là một lựa chọn tuyệt vời nếu bạn muốn có cà phê espresso tại nhà và thử nghiệm đánh sữa,

Máy pha cà phê Breville Bambino Plus – BES500BSS (White)

Ở Bambino Plus ngoài việc mang tới 1 tách Espresso cơ bản thì các tính năng vượt trội hơn như là: áp suất ép chuẩn 9 Bar cho café, lưới đựng cà phê bột lớn lên tới 23gr (tối ưu hương vị cà phê đặc sản), kiểm soát nhiệt PID cho phép trong thời gian chiết xuất sẽ không bị mất nhiệt độ.

Tại máy pha cafe Solis 1170 (Barista Perfetta Plus) hiện tại vẫn chưa có chức năng kiểm soát nhiệt PID và hệ lưới chưa café chỉ tối đa 16-18g. Song đó để đám bảo việc chiết xuất đúng Bar thì máy có thiết kế thêm 1 đồng hồ , để người sử dụng dể nhìn thấy thao tác. So đó chất lượng café sẽ được cải thiện tốt hơn.

Lưới chứa cafe bột 18-23 g của Breville và đa dạng với single wall/ dual wall

Để giải thích kĩ, cả hai máy Breville bambino 450 và Breville Bambino plus 500 đềucó chén lọc điều áp và chén lọc không điều áp , do đó xét về việc sử dụng cafe mới rang xay tươi hoặc cafe bột mua từ siêu thị thì máy Breville Bambino hoặc Bambino Plus đều sử dụng và cho ra kết quả như máy chuyên nghiệp tại cửa hàng.

Máy pha cà phê gia đình tích hợp cối xay cà phê tự động

Một mảnh ghép quan trọng của vấn đề mà chúng tôi chưa đề cập đến là chiếc máy xay cà phê. Bạn sẽ cần một máy xay cà phê espresso đủ chuẩn cho dù bạn chọn máy pha cà phê nào mà chúng tôi đã nhắc đến. 

Máy xay cà phê bình thường mà bạn sử dụng để pha cà phê phin hay pour có thể dùng được với máy pha cà phê có chén lọc điều áp nhưng bạn sẽ cần máy xay có thể xay cà phê mịn hơn để sử dụng chén lọc truyền thống không điều áp. 

Song có thể đánh giá lại việc một chiếc máy xay café tích hợp chung để bạn có thể có thêm không gian trống trong gian bếp nhà bạn là điều tuyệt vời, Ở các dòng máy pha café kề trên hầu như không có, chỉ có ở nhãn hiệu Breville , với 2 model Breville 870 và Breville 878 the Barista Pro.

So sánh máy pha cafe Breville 870 & Breville 878

Việc cải tiến và nâng cấp lưỡi dao của Breville có thể thấy được nhà máy Breville Úc đã cải thiện hợp tình hợp lý cho các loại café Arabica rang Light, nhàm đảm bảo mục đích xay siêu mịn cho loại café đặc sản này .

So sánh hệ lưỡi dao của máy pha cafe Breville 870BSS (Mới 2022) & Breville 870XL (Đời cũ 2017)

Máy pha cà phê Solis 1170 có tốt không?

Máy pha cafe Solis

Máy pha cà phê Solis 1170  hiện tại đang đồi mới dần từ một hiệu máy sx máy pha cà phê tự động vì không quá xuất sắc nên họ đã dần chuyển đổi qua máy thủ công , tuy nhiên có thể thấy chất lượng chỉ đạt mức trung bình kém, vì một số thông tin hình ảnh rò rỉ từ nhà máy tại Trung Quốc, cho thấy hãng sx máy pha cafe Solis gần với chiếc máy pha cafe Ariete của Trung Quốc

Có thể cho thấy Ariete của Trung Quốc đang là đơn vị sản xuất máy pha cafe Solis cho một số thị trường đặc biệt

Nếu bạn là người muốn những tách cà phê với càng ít thao tác hoặc không cần kĩ năng nhiều và bạn chỉ cần caffeine chứ không quan tâm nhiều về hương vị cà phê được phát triển ra sao, thì máy café Solis là sự lựa chọn cho bạn đáp ứng nhu cầu trong khoản thời gian ở nhà.

Do vậy, để có được một tách cà phê theo nhu cầu, ngon hợp gu và đúng ý bạn, thì Breville Bambino (BES450) hoặc Bambino Plus (BES500) sẽ là lựa chọn hợp lý về cả tính năng , chất lượng và giá thành trong bất kỳ khoảng khắc nào, vì ở 2 mẫu đều có tinh năng đun nóng nhanh trong 3 giây.

Read more...

ABM.07 – Rancilio Classe

Advanced Boiler Management 0.7

ABM.07 (Advanced Boiler Management) is a specifically designed software developed to improve performance of the machine in conditions of intense use. When simultaneously brewing espresso, dispensing water and steaming milk, ABM.07 switches on the heating element to pre-empt any drops in temperature and ensure constant heating levels. The new sensors installed in Rancilio machines have made heat control even more precise and immediate. ABM.07 also allows control of the machine’s power absorption, reducing it to 2/3 of the normal value for locations with low power availability. Available on : + Rancilio Classe 7 USB + Rancilio Classe 9 USB / USB Xcelsius + Rancilio Classe 11 USB / USB Xcelsius + Rancilio Specialty
Read more...

Rancilio C-Clever

Rancilio C-Clever

C-Clever funtion
(Rancilio Patent) This steam wand offers 2 options, allowing you to heat the milk, or to heat and froth at the same time, for a soft, compact foam. The valve is operated by rotating the knob just 25°. Turning it upwards, it opens and remains in this position. By turning downwards, the user can regulate valve operation. When released, the valve closes automatically. In Vietnam, we support for Rancilio Classe 5 USB & Rancilio Classe 7 USB as the standard features.
Read more...