Những cách uống cà phê đặc biệt nhất thế giới

Văn hóa cà phê trên thế giới thật đa dạng và phong phú, từ những tách cà phê đá vỉa hè hay Cappuccino ấm nóng, Latte Art đẹp mắt. Bằng cách này hay cách khác, cà phê xuất hiện trong cuộc sống của chúng ta hàng ngày, bên cạnh ổ bánh mì buổi sáng, những buổi trò chuyện với bạn bè, hay cạnh bàn làm việc với một tinh thần hứng khởi. Cùng khám phá những cách uống cà phê vô cùng độc đáo và đặc biệt từ khắp nơi trên thế giới nhé!

1. Cà phê phô mai Kaffeost

Cà phê uống với….phô mai, nghe có vẻ hơi dị đúng không nào? Hương vị cà phê đậm đà hòa quyện cùng phô mai cảm giác như thế nào nhỉ? Liệu bạn có tò mò và muốn uống thử hay không? Cà phê phô mai Kaffeost là thứ đồ uống phổ biến ở Bắc Phần Lan và Thụy Điển. Để tạo ra thức uống đặc biệt này, người ta kết hợp cà phê đen nóng và vài miếng phô mai đông lạnh. Cà phê mang hương vị phô mai nhẹ nhè, phô mai được thấm đẫm từng giọt cà phê hòa quyện lại kích thích vị giác của mỗi tín đồ cà phê ghé ngang qua đây.

2. Cà phê rau diếp xoăn từ Ấn Độ

Thức đồ uống đặc biệt được làm từ cà phê và rau diếp xoăn của Ấn Độ hứa hẹn mang đến cho bạn trải nghiệm uống cà phê vô cùng độc đáo, bất ngờ. Hoa rau diếp xoăn màu tím và có vị hơi mặn, đây chính là điểm nhấn độc đáo của loại thức uống này. Loại hoa này không chỉ làm tăng thêm hương vị cho cốc cà phê mà còn giúp làm chậm quá trình lọc cà phê qua phin. Nhờ vậy cà phê rau diếp cá có hương vị vô cùng đậm đà và hương thơm độc đáo. Để khiến tách cà phê thêm phần hấp dẫn, người ta cho thêm sữa và đường để tăng vị béo ngậy và ngọt.

3. Cà phê Pharisear Đức

Cà phê Pharisear nổi tiếng bởi sự kết hợp của những nguyên liệu tưởng chừng như chẳng liên quan gì đến nhau: cà phê đậm đặc, rượu Rum, kem tươi được đánh bông và socola. Để tạo ra một tách Pharisear đòi hỏi sự pha chế vô cùng tỉ mỉ khi kết hợp với nhiều nguyên liệu phức tạp. Chất men trong rượu Rum nhẹ nhàng lan tỏa đánh thức vị giác, kết hợp với chất đắng của cà phê, vị béo thơm của kem tươi nhẹ nhàng lôi cuốn.

4. Cà phê cát Thổ Nhĩ Kỳ

Cà phê được đun bằng chảo cát nóng hổi và nước được thêm vào giai đoạn cuối của quá trình pha chế. Chính sự độc đáo này mà văn hóa cà phê cát của Thổ Nhĩ Kỳ được UNESCO công nhận là di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại. Hương vị của cà phê cát rất đặc biệt, nhờ nhiệt lượng được truyền qua cát, người pha chế sẽ khéo léo điều khiển chiếc cốc nhỏ trong cát để cà phê chín đều, không cháy, không sôi trào. Cà phê ở đây thường không được lọc qua phin, bã sẽ lắng xuống đáy. Vì vậy khi uống bạn có thể cảm nhận được lớp bột cà phê ở trong miệng.

5. Cà phê sữa đá và cà phê trứng Việt Nam

Chẳng cần đi đâu xa bởi ở ngay tại Việt Nam cũng có những cách uống cà phê rất độc đáo.Hình ảnh từng tách cà phê sữa đá giản dị rất phổ biến trong văn hóa cà phê tại Việt Nam. Từng giọt cà phê đen nhỏ giọt qua phin, khuấy cùng sữa đặc sau đó thêm vài viên đá. Nguyên liệu đơn giản chẳng cầu kỳ, cà phê sữa đá trở thành thứ đồ uống vô cùng phổ biến ở Việt Nam.

Thức uống đứng đầu trong cuộc bình chọn những loại cà phê đáng thử nhất thế giới chính là cà phê trứng – thức uống được sáng tạo bởi người Hà Nội. Một tách cà phê ngả nâu vàng quyến rũ, vị cà phê đậm đà chẳng đắng gắt, hòa quyện hài hòa bởi vị trứng gà tươi thơm béo nhẹ nhàng, mềm mại. Nhâm nhi cốc cà phê trứng trong buổi sáng cuối tuần, ngắm nhìn phố phường quả là một trải nghiệm tuyệt vời.

Có thể bạn quan tâm: Ngon – bổ – rẻ với cách pha cafe trứng tại nhà