Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+

Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ là dòng thiết bị cao cấp có thể phân phối sữa nóng, lạnh chỉ bằng 1 nút bấm, thuộc phân khúc máy chuyên nghiệp dành cho môi trường kinh doanh có cường độ vận hành cao, đáp ứng nhu cầu phục vụ cà phê chất lượng đồng đều, nhanh chóng và ổn định.

WMF 5000S+ nổi bật với công suất lên đến 250 tách/ngày, bộ chiết xuất thép cao cấp dung tích 19g, hệ thống xay hạt 3 phễu nguyên liệu, màn hình cảm ứng 10 inch trực quan cùng 4 tùy chọn hệ thống sữa và hơi nước linh hoạt. Ngoài ra, máy còn tích hợp công nghệ kết nối thông minh WMF CoffeeConnect hỗ trợ quản lý và giám sát từ xa, dưới đây là thông tin chi tiết về sản phẩm.

Tính năng nổi bật của máy pha cà phê tự động WMF 5000S+

WMF 5000S+ sở hữu 12 tính năng nổi bật được thiết kế đặc biệt để tối ưu hóa hiệu suất vận hành và chất lượng đồ uống, bao gồm hệ thống chiết xuất cao cấp, màn hình cảm ứng 10 inch, kết nối thông minh WMF CoffeeConnect, 4 tùy chọn hệ thống sữa tiên tiến, công nghệ Dynamic Milk Assist, khả năng pha đồng thời, Active Coffee Control, cảm biến nhận dạng cốc, vòi rót tự động điều chỉnh, SteamJet, hệ thống tự làm sạch và các tùy chọn bổ sung như bộ lọc cà phê cùng Cold Brew.

Hệ thống chiết xuất thép cao cấp dung tích 19g

Bộ phận chiết xuất bằng thép không gỉ cao cấp, dung tích 19g, cho phép pha nhiều mẻ cà phê trong một lần, đảm bảo hiệu suất ổn định và độ tin cậy cao. Kết cấu cải tiến giúp khai thác tối đa hương vị phức tạp của hạt cà phê, mang lại chất lượng Espresso đồng đều. Thiết kế bền bỉ giảm thiểu bảo trì và đáp ứng tốt nhu cầu vận hành liên tục trong môi trường kinh doanh chuyên nghiệp.

Màn hình cảm ứng 10 inch với giao diện trực quan

Màn hình cảm ứng 10 inch sắc nét với biểu tượng trực quan, hỗ trợ thao tác chạm – vuốt cho cả chế độ phục vụ và tự phục vụ. Hệ thống cho phép hiển thị thông tin dinh dưỡng và video quảng cáo, giúp doanh nghiệp triển khai khuyến mại linh hoạt theo từng thời điểm. Giao diện của 5000S+ thân thiện, dễ sử dụng, giảm thời gian đào tạo và nâng cao trải nghiệm người dùng.

Kết nối thông minh WMF CoffeeConnect giám sát từ xa

Công nghệ WMF CoffeeConnect cho phép thu thập và phân tích dữ liệu máy từ xa, giúp chủ doanh nghiệp theo dõi doanh số, trạng thái vận hành và thông tin dịch vụ mọi lúc. Hệ thống tự động cảnh báo khi sắp hết nguyên liệu hoặc cần bảo trì, đồng thời hỗ trợ gửi khuyến mại trực tiếp từ bàn làm việc đến màn hình máy. Nhờ quản lý dữ liệu thông minh, doanh nghiệp tối ưu vận hành, giảm chi phí dịch vụ và gia tăng doanh thu.

Hệ thống sữa và hơi nước tiên tiến

Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ được trang bị 4 hệ thống đánh sữa và hơi nước gồm:

• EASY STEAM bán tự động với cảm biến nhiệt tự ngắt
• AUTO STEAM cho phép tùy chỉnh mật độ bọt sữa
• EASY MILK tự động phân phối sữa nóng, sữa lạnh và bọt sữa
• DYNAMIC MILK chế biến hoàn toàn tự động 4 loại bọt sữa nóng và 3 loại bọt sữa lạnh.Sự đa dạng này giúp doanh nghiệp linh hoạt cấu hình theo nhu cầu vận hành và đáp ứng thực đơn đồ uống phong phú.

Công nghệ Dynamic Milk Assist kiểm soát dòng sữa độc đáo

Công nghệ Dynamic Milk Assist sử dụng cảm biến hiện đại để giám sát nhiệt độ và lưu lượng sữa theo thời gian thực, tự động điều chỉnh tốc độ bơm nhằm tạo bọt sữa đạt độ đặc cài đặt sẵn và phát hiện sữa cạn, kể cả với hệ thống bag-in-box.

Hệ thống này hỗ trợ kết hợp hai nguồn sữa với van chuyển đổi tự động, ngăn tiếp xúc chéo, giúp doanh nghiệp dễ dàng mở rộng lựa chọn như sữa đậu nành, sữa ít béo hoặc sữa không lactose mà vẫn đảm bảo chất lượng đồ uống ổn định.

Khả năng pha chế đồng thời cà phê và nước nóng

Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ sử dụng nguồn 400V với công suất làm nóng lên đến 9kW cho phép pha chế đồng thời cà phê và nước nóng, giúp nhân viên phục vụ tốt nhất nhu cầu khách hàng đặc biệt trong giờ cao điểm và tiết kiệm thời gian phục vụ đáng kể nhờ thiết kế tối ưu hóa.

Tính năng này mang lại lợi thế cạnh tranh cho các doanh nghiệp có lưu lượng khách hàng lớn, giảm thiểu thời gian chờ đợi và nâng cao trải nghiệm khách hàng trong các khoảng thời gian bận rộn nhất.

Công nghệ Active Coffee Control đảm bảo chất lượng Espresso ổn định

Công nghệ thông minh Active Coffee Control liên tục theo dõi các yếu tố quyết định chất lượng cà phê sau khi pha chế bao gồm lượng cà phê xay và mức độ xay, sau đó tự động điều chỉnh để đảm bảo thời gian chiết xuất hoàn hảo cho chất lượng Espresso luôn ổn định qua từng tách đồ uống.

Hệ thống này của 5000S+ loại bỏ sự biến đổi do yếu tố con người và điều kiện môi trường, đảm bảo doanh nghiệp cung cấp sản phẩm có chất lượng nhất quán, xây dựng uy tín thương hiệu thông qua trải nghiệm khách hàng đồng đều.

Cảm biến nhận dạng cốc tự động và vòi rót thông minh

Hệ thống cảm biến nhận dạng cốc tự động nhận diện cốc được đặt trên khay nhỏ giọt, sau đó di chuyển vòi rót đến khoảng cách chính xác bên trên cốc và có thể chọn trước loại đồ uống hoặc dung tích cụ thể dựa trên loại cốc đã nhận dạng, giúp loại bỏ yêu cầu lựa chọn thủ công và giảm thiểu nguy cơ đổ tràn.

Vòi rót tự động điều chỉnh đến độ cao tối ưu cho từng loại đồ uống được chọn tùy thuộc giá trị cài đặt cho từng công thức, đảm bảo nhiệt độ đồ uống luôn ở mức hoàn hảo và sữa không bắn tung tóe ra ngoài.

Chức năng Steamjet làm ấm cốc bằng hơi nước

Công nghệ SteamJet tiên tiến của WMF làm ấm mọi chiếc cốc trong vài giây bằng cách sử dụng sức mạnh tự nhiên của hơi nước, giúp mọi đồ uống không chỉ được phục vụ ở nhiệt độ lý tưởng mà còn được giữ nóng lâu hơn. Tính năng này của 5000S+ đặc biệt quan trọng trong các môi trường phục vụ cao cấp - nơi chất lượng phục vụ được đánh giá qua từng chi tiết nhỏ.

Hệ thống tự làm sạch Easy Clean và Clean In Place

Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ được trang bị 2 hệ thống tự làm sạch gồm Easy Clean (tương thích Easy Milk) sử dụng bình làm sạch và viên tẩy rửa hòa tan để tự động rửa – tráng bằng dung dịch, nước sạch và hơi nước nóng; cùng Clean in Place (tương thích Dynamic Milk) là công nghệ làm sạch tiên tiến nhất của WMF, cho phép vệ sinh tự động cả vòi tạo bọt sữa. Các giải pháp tự động này giúp giảm thời gian vệ sinh thủ công, đảm bảo an toàn thực phẩm và kéo dài tuổi thọ thiết bị.

Tùy chọn bộ lọc cà phê và Cold Brew sáng tạo

Tùy chọn bộ lọc cà phê sáng tạo của WMF cho phép phục vụ cả cà phê hảo hạng và cà phê đã được lọc tinh từ một chiếc máy duy nhất, trong đó mỗi tách cà phê pha mới được đưa qua bộ phận lọc mịn để loại bỏ cặn, dầu. Nhờ hệ thống đảm bảo nhiệt độ và dung tích không đổi, mỗi tách cà phê sau khi lọc đều có hương vị tuyệt vời, tươi mới đồng đều.

Tính năng Cold Brew giúp pha cà phê đá một cách nhanh và tiện lợi. Cà phê nóng vừa pha sẽ được dẫn qua bộ trao đổi nhiệt để làm lạnh tức thì trước khi rót ra ly. Nhờ vậy, 5000S+ có thể phục vụ cà phê đá với hương vị đậm đà, đá viên hoặc kem tan chậm hơn, không bị loãng, giữ được chất lượng đồ uống.

Hệ thống xay hạt hiệu suất cao 3 phễu nguyên liệu

WMF 5000S+ được trang bị hệ thống xay hạt cà phê hiệu suất cao với thiết kế 3 phễu nguyên liệu cho phép doanh nghiệp lưu trữ và sử dụng đồng thời nhiều loại hạt cà phê khác nhau, mang lại sự đa dạng cho thực đơn. Thiết kế này tối ưu hóa hiệu suất vận hành, giảm thiểu “thời gian chết” và cho phép nhân viên phục vụ nhiều loại đồ uống đặc biệt từ các nguồn hạt cà phê khác nhau trong cùng một thời điểm.

Phụ kiện đi kèm khi mua 5000S+

Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ được cung cấp kèm theo bộ phụ kiện tiêu chuẩn bao gồm các thiết bị cần thiết cho vận hành và bảo trì ban đầu, được phân thành 3 nhóm chính là phụ kiện vận hành, phụ kiện vệ sinh và phụ kiện lắp đặt:

• Phụ kiện vận hành chuẩn: Hệ thống vòi rót tích hợp, khay nhỏ giọt có thể tháo rời để vệ sinh, các phễu chứa hạt cà phê với nắp đậy kín và bảng điều khiển màn hình cảm ứng 10 inch đã được tích hợp sẵn trong thiết kế máy.
• Phụ kiện vệ sinh và bảo trì: Bình làm sạch chuyên dụng cho hệ thống tự động làm sạch, viên tẩy rửa dễ hòa tan ban đầu, cọ vệ sinh các bộ phận tiếp xúc và hướng dẫn sử dụng chi tiết bằng tiếng Việt kèm sơ đồ bảo trì định kỳ.
• Phụ kiện lắp đặt ban đầu: Ống dẫn nước kết nối với nguồn nước trực tiếp, dây nguồn điện phù hợp với tiêu chuẩn điện Việt Nam, bộ ren lắp đặt và các linh kiện kỹ thuật cần thiết để hoàn tất quá trình lắp đặt chuyên nghiệp.

Hướng dẫn sử dụng & vệ sinh máy

Quy trình sử dụng máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ để tạo ra một ly cà phê cơ bản bao gồm 5 bước đơn giản sau:

• Bước 1: Kiểm tra nguồn nước và điện đảm bảo kết nối ổn định, phễu hạt đầy và khay nhỏ giọt sạch sẽ
• Bước 2: Khởi động máy và chờ hệ thống tự động khởi tạo, làm nóng đến nhiệt độ vận hành tối ưu
• Bước 3: Chọn loại đồ uống mong muốn trên màn hình cảm ứng 10 inch bằng thao tác chạm trực quan
• Bước 4: Đặt cốc vào vị trí khay nhỏ giọt, hệ thống cảm biến sẽ tự động nhận dạng và điều chỉnh
• Bước 5: Nhấn xác nhận và chờ máy tự động xay hạt, chiết xuất, pha chế hoàn chỉnh đồ uống

Quy trình vệ sinh định kỳ WMF 5000S+ để đảm bảo hiệu suất tối ưu bao gồm 4 bước sau:

• Bước 1: Vệ sinh hàng ngày bao gồm làm sạch khay nhỏ giọt, vòi rót và bề mặt máy bằng khăn ẩm
• Bước 2: Kích hoạt chương trình tự động làm sạch hệ thống sữa sau mỗi ca làm việc hoặc cuối ngày
• Bước 3: Thực hiện vệ sinh sâu hệ thống chiết xuất hàng tuần theo hướng dẫn sử dụng viên tẩy rửa chuyên dụng
• Bước 4: Kiểm tra và làm sạch các bộ phận có thể tháo rời hàng tháng, thay thế bộ lọc nước theo khuyến nghị

Lưu ý khi dùng máy pha cà phê tự động WMF 5000S+

Có 6 lưu ý quan trọng cần tuân thủ khi sử dụng máy pha WMF 5000S+ để đảm bảo hiệu suất tối ưu và tuổi thọ thiết bị:

• Sử dụng nguồn nước đạt chuẩn: Nước cần qua xử lý lọc đạt tiêu chuẩn độ cứng phù hợp để tránh cặn bẩn tích tụ
• Kiểm tra nguyên liệu thường xuyên: Đảm bảo phễu hạt cà phê luôn đầy và bình sữa đủ để vận hành liên tục
• Thực hiện bảo trì định kỳ: Tuân thủ lịch trình bảo trì theo khuyến nghị của nhà sản xuất và EPICURE
• Làm sạch hệ thống sữa hàng ngày: Kích hoạt chương trình tự động làm sạch sau mỗi ngày vận hành
• Giám sát qua WMF CoffeeConnect: Theo dõi cảnh báo về nguyên liệu và bảo trì qua ứng dụng di động
• Đào tạo nhân viên đầy đủ: Đảm bảo mọi người vận hành đều được hướng dẫn đúng quy trình sử dụng

Tại sao chọn mua máy pha cà phê chính hãng, uy tín tại EPICURE?

EPICURE là lựa chọn lý tưởng cho 5 nhóm khách hàng B2B gồm: văn phòng từ 50 nhân sự trở lên, khách sạn 4–5 sao và resort cao cấp, nhà hàng và quán cà phê chuyên nghiệp, trung tâm hội nghị – sự kiện, cùng các cơ sở kinh doanh có nhu cầu phục vụ đồ uống chất lượng cao với sản lượng lớn.

Chúng tôi chuyên cung cấp máy pha cà phê, máy xay và thiết bị gia dụng cao cấp từ các thương hiệu châu Âu hàng đầu như WMF, SMEG. Với hơn 12 năm kinh nghiệm, EPICURE cam kết mang đến giải pháp cà phê toàn diện cùng dịch vụ hậu mãi chuyên nghiệp với 6 ưu điểm vượt trội dưới đây.

Nhập Khẩu Chính Hãng 100% - Tem Chống Giả Đầy Đủ

EPICURE là đơn vị nhập khẩu trực tiếp các sản phẩm WMF 5000S+ từ Đức, cam kết hàng chính hãng với tem chống giả nguyên bản, CO xác nhận xuất xứ châu Âu và hóa đơn VAT đầy đủ, đảm bảo tính minh bạch và an tâm tuyệt đối cho khách hàng khi đầu tư thiết bị cao cấp.

Bảo Hành Chính Hãng Toàn Diện

Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ do EPICURE phân phối được áp dụng chính sách bảo hành chính hãng 12 tháng, kèm theo dịch vụ bảo trì định kỳ dành cho máy cà phê chuyên nghiệp, giúp thiết bị vận hành ổn định và bền bỉ theo thời gian.

Bên cạnh đó, chúng tôi cũng cung cấp đầy đủ linh kiện, phụ kiện chính hãng đảm bảo đúng chuẩn và dễ dàng thay thế khi cần.

Tư Vấn Chuyên Sâu Từ Chuyên Gia Cà Phê

EPICURE sở hữu đội ngũ tư vấn giàu kinh nghiệm, được đào tạo bài bản và cấp chứng chỉ quốc tế từ các thương hiệu mà chúng tôi phân phối. Chúng tôi đồng hành cùng khách hàng trong việc lựa chọn thiết bị phù hợp nhất với mô hình kinh doanh và ngân sách đầu tư.

Showroom Trải Nghiệm Thực Tế

EPICURE vận hành chuỗi showroom quy mô trên 200m² tại ba miền Bắc – Trung – Nam, trưng bày đầy đủ các dòng máy pha cà phê chuyên nghiệp. Khách hàng có thể trực tiếp trải nghiệm, so sánh hiệu suất máy dưới sự hướng dẫn của barista chuyên nghiệp và nhận tư vấn chi tiết về thiết kế quầy bar, quy trình vận hành và tối ưu chi phí đầu tư.

Hỗ Trợ Kỹ Thuật Và Đào Tạo Sử Dụng Trọn Đời

EPICURE cam kết hỗ trợ kỹ thuật và lắp đặt sản phẩm đối với các sản phẩm máy cà phê chuyên nghiệp bao gồm: Hướng dẫn vận hành, hướng dẫn vệ sinh, bảo dưỡng máy định kỳ. Đội ngũ kỹ thuật viên dày dạn kinh nghiệm sẽ sẵn sàng hỗ trợ khách hàng và đảo bảo thiết bị luôn hoạt động ổn định, tối ưu hiệu suất.

Giao hàng & lắp đặt miễn phí

EPICURE hỗ trợ vận chuyển toàn quốc và hỗ trợ hướng vận hành, lắp đặt cho các sản phẩm công nghiệp với đội ngũ kỹ thuật dày dạn kinh nghiệm và được đào tạo chuyên sâu.

Kết luận

Máy pha cà phê tự động WMF 5000S+ là giải pháp tối ưu cho các doanh nghiệp cần vận hành liên tục với công suất cao lên đến 250 tách mỗi ngày, tích hợp công nghệ tiên tiến như hệ thống chiết xuất thép cao cấp dung tích 19g, màn hình cảm ứng 10 inch, WMF CoffeeConnect, 4 tùy chọn hệ thống sữa, Dynamic Milk Assist, Active Coffee Control và nhiều tính năng tự động hóa khác đảm bảo chất lượng đồ uống nhất quán.

EPICURE là đối tác phân phối chính thức WMF tại Việt Nam với 12 năm kinh nghiệm, cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng 100%, bảo hành toàn diện 12 tháng, đào tạo sử dụng tận nơi và hỗ trợ kỹ thuật, giúp doanh nghiệp yên tâm đầu tư và vận hành hiệu quả.

CÔNG TY TNHH EPICURE

• Mail: info@epicure.vn
• Văn phòng đại diện: 121/20 Nguyễn Hoàng, Khu phố 5, P. Bình Trưng, Tp Hồ Chí Minh
• EPICURE Hà Nội: 93A Thụy Khuê, P. Tây Hồ, TP.Hà Nội - Hotline: 0243 562 6260
• EPICURE Đà Nẵng: Tầng 1, tòa nhà 101B Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Châu, TP.Đà Nẵng
• Hotline service: 028 3636 4242
• Giờ mở cửa:
  • Thứ hai – Thứ sáu từ 08:30 – 17:30
  • Thứ Bảy từ 08:30 – 12:00