Máy pha cà phê tự động WMF 1100S

Máy pha cà phê tự động WMF 1100S là thiết bị pha chế chuyên nghiệp, đáp ứng nhu cầu pha chế 80 tách/ngày, phù hợp cho không gian thương mại yêu cầu chất lượng ổn định và vận hành liên tục. 

Màn hình của máy có hỗ trợ tiếng Việt cùng công suất điện 1.9-2.3 kW phù hợp nguồn điện 230V tiêu chuẩn tại Việt Nam. Dưới đây là thông số của sản phẩm.

Tính năng nổi bật của máy pha cà phê tự động WMF 1100S

WMF 1100S sở hữu 7 tính năng nổi bật tối ưu trong môi trường thương mại: hệ thống cối xay lưỡi phẳng 64mm chuyên nghiệp, màn hình cảm ứng 7 inch hỗ trợ tiếng Việt, chương trình vệ sinh tự động hoàn toàn, hệ thống tạo bọt sữa tự động, vòi nước nóng độc lập công suất cao, đèn chiếu sáng tại vị trí tách và bình đun kép cách nhiệt đảm bảo nhiệt độ ổn định. Dưới đây là thông tin chi tiết của các tính năng.

Hệ thống cối xay lưỡi phẳng 64mm từ thép không gỉ

Cối xay lưỡi phẳng 64mm bằng thép không gỉ của WMF 1100S tạo ra độ mịn đồng đều tối ưu cho chiết xuất espresso chất lượng cao, giúp giải phóng hương thơm và dầu tự nhiên từ hạt cà phê một cách hiệu quả. 

Máy có hộc chứa 550g cà phê hạt cho phép vận hành liên tục trong giờ cao điểm mà không cần phải châm thường xuyên. Và hơn thế, máy pha cà phê tự động WMF 1100S có đến 2 bên hộc chứa hạt cà phê và có thể sử dụng cà phê bột, nhờ vậy giúp quán dễ dàng mở rộng menu đồ uống.

Màn hình cảm ứng 7 inch

Màn hình cảm ứng 7 inch tích hợp với hệ thống menu đơn giản, có thể tùy chỉnh nhiệt độ nước, lượng cà phê, thời gian chiết xuất và các công thức đồ uống theo yêu cầu riêng của từng cơ sở kinh doanh.

Chương trình vệ sinh tự động hoàn toàn tiết kiệm thời gian

WMF 1100S thực hiện quy trình làm sạch hệ thống pha chế, đường dẫn sữa và các bộ phận tiếp xúc với nguyên liệu một cách tự động theo lịch trình được cài đặt trước mà không đòi hỏi can thiệp thủ công phức tạp.

Hệ thống tạo bọt sữa tự động, chuyên nghiệp

Hệ thống tạo bọt sữa tự động của WMF 1100S tạo ra lớp foam mịn màng, đồng nhất cho cappuccino và latte với tỷ lệ không khí và sữa được kiểm soát chính xác mà không phụ thuộc vào kỹ năng của người pha chế, giúp chuẩn hóa sản phẩm đầu ra.

Vòi nước nóng độc lập công suất 110 tách/giờ

Máy pha cà phê tự động WMF 1100S có vòi nước nóng riêng biệt với công suất 110 tách/giờ cho phép pha chế trà, chocolate nóng và các đồ uống khác một cách nhanh chóng mà không ảnh hưởng đến hoạt động chiết xuất cà phê chính, giúp phục vụ nhiều loại thức uống cùng lúc.

Đèn chiếu sáng LED tại vị trí tách và vòi sấy tách bằng hơi

Đèn LED chiếu sáng ngay tại vị trí đặt tách giúp người vận hành quan sát chính xác quá trình chiết xuất và điều chỉnh kịp thời trong điều kiện ánh sáng yếu.

Vòi sấy tách bằng hơi nước của máy giúp duy trì nhiệt độ tách trước khi pha chế, đảm bảo espresso không bị giảm nhiệt độ đột ngột khi tiếp xúc với tách lạnh, từ đó bảo toàn lớp crema dày và hương vị đậm đà đặc trưng của cà phê espresso.

Bình đun kép cách nhiệt đảm bảo nhiệt độ chiết xuất ổn định

Hệ thống bình đun kép cách nhiệt với dung tích 4.5 lít duy trì nhiệt độ nước ổn định trong khoảng 90-96°C tối ưu cho chiết xuất espresso. WMF 1100S có thiết kế 3 mặt gọn hàng, cách nhiệt giúp tiết kiệm điện năng với mức tiêu thụ chỉ 0.76 kWh mỗi ngày, giảm chi phí vận hành cho cơ sở kinh doanh.

Phụ kiện đi kèm khi mua máy WMF 1100S

Máy pha cà phê tự động WMF 1100S được trang bị đầy đủ phụ kiện vận hành cơ bản từ nhà sản xuất:

• Bình chứa nước 4.5 lít tích hợp sẵn
• Khay hứng nước thải và bã cà phê có thể tháo rời
• Dây nguồn điện chuẩn 230V phù hợp hệ thống điện Việt Nam
• Bộ dụng cụ vệ sinh chuyên dụng cho hệ thống pha chế

Hướng dẫn sử dụng và vệ sinh

Quy trình pha chế cà phê cơ bản trên WMF 1100S bao gồm 5 bước đơn giản giúp người vận hành tạo ra ly espresso, cappuccino hoặc café crème chất lượng chuyên nghiệp:

• Bước 1: Kiểm tra bình chứa nước 4.5 lít đầy và hộc cà phê hạt 550g được nạp đủ
• Bước 2: Bật nguồn máy và chờ hệ thống khởi động đạt nhiệt độ vận hành tối ưu
• Bước 3: Đặt tách vào vị trí có đèn LED chiếu sáng dưới vòi chiết xuất
• Bước 4: Chọn loại đồ uống mong muốn trên màn hình cảm ứng 7 inch tiếng Việt
• Bước 5: Nhấn nút Start và chờ máy tự động xay, ép và chiết xuất hoàn tất

Quy trình vệ sinh WMF 1100S được thiết kế đơn giản với 4 bước để duy trì tiêu chuẩn vệ sinh và kéo dài tuổi thọ thiết bị:

• Bước 1: Kích hoạt chương trình vệ sinh tự động hằng ngày qua màn hình cảm ứng
• Bước 2: Tháo rời khay hứng nước và bã cà phê để rửa sạch
• Bước 3: Lau sạch bề mặt ngoài và vòi chiết xuất bằng khăn ẩm
• Bước 4: Thực hiện vệ sinh sâu hệ thống sữa hằng tuần theo hướng dẫn

Lưu ý khi sử dụng máy pha cà phê tự động WMF 1100S

Khi vận hành WMF 1100S trong môi trường thương mại, người sử dụng cần tuân thủ 6 lưu ý quan trọng để đảm bảo hiệu suất tối ưu và bảo vệ thiết bị:

• Không vượt quá công suất: Giới hạn 80-100 tách mỗi ngày và không vận hành liên tục quá 90 phút ở công suất cao
• Sử dụng cà phê phù hợp: Chỉ sử dụng hạt cà phê rang nguyên chất, không pha trộn tạp chất hoặc hương liệu
• Kiểm tra nguồn nước: Đảm bảo nước sạch, không quá cứng để tránh cặn canxi tích tụ
• Vệ sinh định kỳ: Thực hiện chương trình vệ sinh tự động hằng ngày và vệ sinh sâu hàng tuần
• Bảo trì chuyên nghiệp: Liên hệ EPICURE để bảo trì định kỳ 3 lần miễn phí trong năm đầu
• Đào tạo nhân viên: Đảm bảo người vận hành được hướng dẫn đầy đủ về cách sử dụng và xử lý sự cố

Tại sao chọn mua máy pha cà phê chính hãng, uy tín tại EPICURE VINA?

EPICURE là đơn vị chuyên cung cấp máy pha cà phê, máy xay cà phê và thiết bị gia dụng cao cấp từ các thương hiệu hàng đầu châu Âu như WMF, SMEG. 

Chúng tôi với 12 năm kinh nghiệm trong ngành, phục vụ đa dạng khách hàng từ hộ gia đình, văn phòng đến khách sạn 5 sao và resort cao cấp trên toàn quốc. Dưới đây là 6 giá trị mà khách hàng được nhận.

Nhập khẩu chính hãng 100% - Tem chống giả đầy đủ

EPICURE nhập khẩu sản phẩm máy pha cà phê WMF 1100S thông qua hợp đồng phân phối chính thức, cam kết 100% sản phẩm chính hãng với tem chống giả rõ ràng, minh bạch có thể kiểm tra nguồn gốc qua website nhà sản xuất, đồng thời cung cấp đầy đủ chứng từ hải quan, CO/CQ và hóa đơn VAT đỏ hợp pháp cho mọi giao dịch.

Bảo hành chính hãng toàn diện

Bảo hành chính hãng 12 tháng cho toàn bộ linh kiện sản phẩm và lỗi kỹ thuật từ nhà sản xuất. Đồng thời cung cấp dịch vụ sửa chữa và hỗ trợ bảo trì định kỳ chuyên sâu.

Tư vấn chuyên sâu từ chuyên gia cà phê

Đội ngũ tư vấn bán hàng và kỹ thuật của EPICURE được đào tạo bài bản. Chúng tôi sẵn sàng hỗ trợ khách hàng nhanh chóng qua hotline và tư vấn trực tiếp tại showroom.

Showroom trải nghiệm thực tế tại TP.HCM

EPICURE có showroom trưng bày sản phẩm cao cấp:

• Văn phòng đại diện: 121/20 Nguyễn Hoàng, Khu phố 5, Phường Bình Trưng, Thành phố Hồ Chí Minh
• EPICURE Hà Nội: 93A Thụy Khuê, P. Tây Hồ, TP.Hà Nội - Hotline: 0243 562 6260
• EPICURE Đà Nẵng: Tầng 1, tòa nhà 101B Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Châu, TP.Đà Nẵng

Hỗ trợ kỹ thuật & đào tạo sử dụng trọn đời

EPICURE cam kết hỗ trợ kỹ thuật chuyên nghiệp với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, đồng thời cung cấp dịch vụ đào tạo sử dụng máy WMF 1100S chi tiết cho nhân viên quầy bar.

Kết luận

Máy pha cà phê tự động WMF 1100S là giải pháp pha chế tự động chuyên nghiệp tối ưu cho quầy hàng thương mại và cơ sở kinh doanh cà phê quy mô vừa. 

Máy với hệ thống cối xay lưỡi phẳng, màn hình cảm ứng 7 inch, chương trình vệ sinh tự động và công suất 80 tách/ngày đáp ứng nhu cầu vận hành ổn định trong môi trường có lưu lượng phục vụ cao. Khách hàng hãy thể liên hệ với EPICURE qua thông tin bên dưới đây để được tư vấn nhanh chóng hoặc yêu cầu demo máy trước khi mua.

CÔNG TY TNHH EPICURE VINA

• Mail: info@epicure.vn
• Văn phòng đại diện: 121/20 Nguyễn Hoàng, Khu phố 5, P. Bình Trưng, TP. Hồ Chí Minh
• EPICURE Hà Nội: 93A Thụy Khuê, P. Tây Hồ, TP.Hà Nội - Hotline: 024 3562 6260
• EPICURE Đà Nẵng: Tầng 1, tòa nhà 101B Nguyễn Chí Thanh, Phường Hải Châu, TP.Đà Nẵng
• Hotline service: 028 3636 4242
• Giờ mở cửa:
  • Thứ hai – Thứ sáu từ 08:30 – 17:30
  • Thứ Bảy từ 08:30 – 12:00