Máy Pha Cà Phê Breville 870 Có Tốt không? Review chi tiết từ A – Z

Breville được thành lập năm 1932 tại Úc, nổi tiếng với các thiết bị nhà bếp chất lượng cao. Thương hiệu này đã bước vào thị trường máy pha cà phê với mục tiêu cung cấp các sản phẩm có chất lượng chuyên nghiệp nhưng dễ tiếp cận cho người tiêu dùng. Sự đổi mới liên tục và cam kết về chất lượng đã giúp Breville trở thành một tên tuổi uy tín trong ngành cà phê.

máy pha cafe breville 870xl đánh giá

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ đánh giá chi tiết mẫu máy pha cà phê phổ biến của Breville: The Barista Express BES870

1. Tổng quan về máy pha cà phê Breville 870

Dưới đây là một số thông tin nổi bật nhất của Breville 870 mà nhà sản xuất công bố:

  • Thiết kế sang trọng và bền bỉ: Breville 870 sở hữu kiểu dáng hiện đại, sang trọng với gam màu kim loại bắt mắt. Vỏ ngoài được làm từ inox cao cấp, bền bỉ và không gỉ sét theo thời gian, giúp máy luôn giữ được vẻ ngoài sáng bóng.
  • Kiểm Soát Nhiệt PID: Công nghệ này đảm bảo nhiệt độ nước luôn ổn định trong suốt quá trình pha chế, giúp hương vị cà phê được chiết xuất một cách hoàn hảo nhất.
  • Nồi Hơi Kép: Cho phép bạn đồng thời pha cà phê espresso và tạo bọt sữa mịn màng, tiết kiệm thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng tuyệt hảo cho mỗi tách cà phê.
  • ThermoJet: Hệ thống làm nóng nhanh chóng trong 3 giây, giúp bạn không phải chờ đợi quá lâu để thưởng thức cà phê.
  • Pre-infusion: Quá trình làm ướt cà phê trước khi pha giúp cà phê nở đều, tăng cường hương vị và giảm thiểu vị đắng.
  • Bộ vi điều chỉnh áp suất 15 bar tạo ra thức uống có lớp crema đặc sánh.
  • Khả năng pha chế đa dạng: Breville 870 có khả năng pha được nhiều loại cà phê như Espresso, Latte, Cappuccino, và có thể điều chỉnh độ dày mỏng của bột cà phê sau khi xay.

Thông số kỹ thuật:

Tên sản phẩm Máy pha cà phê Breville 870
Thương hiệu Úc
Nhà sản xuất Breville
Nhà nhập khẩu Epicure Vina
Kích thước 34 x 32 x 40cm
Trọng lượng 11kg
Chất liệu Thép không gỉ
Lưỡi dao máy xay tích hợp Hình nón bằng thép không gỉ
Tay pha Portafilter (Đối với máy pha espresso) 54mm tiêu chuẩn
Điều chỉnh độ mịn bột cà phê 16 chế độ xay
Công suất 1600W
Công suất pha chế Khoảng 80-100 ly 1 ngày
Số group 1
Màu sắc Đen/Bạc
Điện áp sử dụng 220V/50HZ
Dung tích bình chứa nước 2L
Vận chuyển Toàn quốc
Áp suất nồi hơi 15 Bar Italian Pump

Máy pha cà phê Breville 870 có giống với Breville 870XL?

Có thể bạn đang phân vân về 2 loại máy này có gì khác nhau đúng không? Trên thực tế làMáy pha cà phê Breville 870 và Breville 870XL về cơ bản là giống nhau, chỉ khác nhau về một số điểm sau:

  1. Khu vực thị trường sử dụng:
  • Breville 870: Phân phối ở các nước Châu Á, sử dụng phích cắm kiểu E-F, điện áp 220-240V.
  • Breville 870XL: Phân phối ở Bắc Mỹ, sử dụng phích cắm kiểu B, điện áp 110-120V.
  1. Một số chi tiết nhỏ:
  • Logo: Breville 870XL có logo “BES870XL” trên máy, trong khi Breville 870 có thể có logo “BES870” hoặc không có logo.
  • Phụ kiện: Một số phụ kiện đi kèm có thể khác nhau tùy theo khu vực phân phối.

Về chức năng, hiệu suất và chất lượng cà phê, hai máy hoàn toàn giống nhau. Do đó, bạn có thể yên tâm lựa chọn Breville 870 nếu bạn đang ở khu vực Châu Á hoặc Breville 870XL nếu bạn đang ở Bắc Mỹ.

Trên thực tế việc chiếc máy này hoạt động ra sao, có đúng như những gì mà NSX công bố, hãy cùng Epicure Vina đập hộp xem chiếc máy này ra sao nhé!

2. Mở hộp máy pha cà phê Breville 870 bên trong có gì?

Khi mở hộp máy pha cà phê Breville 870, bạn sẽ tìm thấy các phụ kiện sau:

    • Máy pha cà phê
    • Sách hướng dẫn
    • Bình đựng sữa
    • Cần pha cà phê
    • Giỏ lọc cà phê 1 cốc và 2 cốc cho cà phê hạt và cà phê bột
    • Dụng cụ nén cà phê
    • Viên nén làm sạch
    • Đĩa đựng viên nén
    • Dụng cụ làm sạch khi đũa tạo bọt hoặc giỏ lọc bị tắt
    • Khóa lục giác dùng để mở vòi khi cần thay tấm silicon
    • Dao đong cà phê Razor
    • Bàn chải làm sạch
    • Muỗng cà phê dùng để đo lượng cà phê cần pha
máy pha cafe Breville 870
Các linh kiện trong máy pha cafe Breville 870 (Ảnh: hiyams.com)

3. Cảm nhận ban đầu về thiết kế

Breville Barista Express gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với thiết kế bóng bẩy, cao cấp toát lên vẻ sang trọng cho không gian bếp của bạn. Vỏ ngoài máy được làm bằng thép không gỉ sáng bóng, kết hợp với các chi tiết màu đen tạo nên sự hài hòa và tinh tế.

Điều khiến tôi đặc biệt thích thú là bảng điều khiển được chiếu sáng của máy. Khi bật máy, các nút bấm và đèn LED sáng lên, mang đến cảm giác hiện đại và chuyên nghiệp. Bảng điều khiển cũng được thiết kế đơn giản, dễ sử dụng với các biểu tượng rõ ràng, giúp bạn dễ dàng thao tác ngay cả khi mới sử dụng máy lần đầu.

Sự tiện lợi là một điểm cộng lớn cho thiết kế của Barista Express. Các phụ kiện của máy đều được bố trí hợp lý, dễ dàng tháo lắp và sử dụng. Ví dụ, đũa tạo bọt sữa có thể di chuyển linh hoạt theo mọi hướng, giúp bạn dễ dàng tạo lớp bọt sữa mịn màng cho ly cappuccino hay latte art. Khi không sử dụng, đũa tạo bọt có thể được gắn gọn gàng vào máy, giúp tiết kiệm diện tích.

Dụng cụ nén cà phê của Barista Express cũng là một điểm sáng trong thiết kế. Dụng cụ này có thể tháo rời, giúp bạn điều chỉnh lực nén cà phê theo sở thích. Sau khi sử dụng, bạn có thể gắn dụng cụ nén trở lại máy để bảo quản tiện lợi.

Ngoài ra, Barista Express còn ghi điểm với khả năng tùy chỉnh các cài đặt để phù hợp với khẩu vị của mỗi người. Bạn có thể điều chỉnh kích thước xay, lượng cà phê xay và lực nén để tạo ra ly cà phê espresso hoàn hảo theo ý thích của mình.

Nhìn chung, Breville Barista Express sở hữu thiết kế bóng bẩy, hiện đại cùng nhiều tính năng tiện lợi, dễ sử dụng, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích cà phê và muốn tự tay pha chế những ly cà phê thơm ngon tại nhà.

Breville 870XL (BES870)
Đánh giá máy pha cà phê Breville 870XL

4. Đánh giá quá trình cài đặt và pha máy pha cà phê Breville 870

Máy pha cà phê Breville 870 có đi kèm nhiều bộ phận, vì vậy, việc dành thời gian đọc kỹ hướng dẫn sử dụng là vô cùng cần thiết để bạn có thể làm quen với tất cả các bộ phận và thao tác lắp đặt, sử dụng máy một cách chính xác.

Lần đầu tiên sử dụng máy, bạn sẽ cần dành nhiều thời gian hơn để thực hiện các bước cài đặt và vệ sinh máy trước khi có thể pha được ly cà phê đầu tiên. Tuy nhiên, nhìn chung, quá trình cài đặt khá đơn giản và chỉ mất khoảng 20 phút.

Dưới đây là các bước cài đặt chi tiết:

4.1 Chuẩn bị:

  • Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng để làm quen với các bộ phận của máy.
  • Chuẩn bị nước lọc, cà phê nguyên hạt đã rang và các dụng cụ cần thiết khác.

4.2 Vệ sinh máy:

  • Tháo khay hứng nước và vệ sinh bằng nước ấm
  • Lắp khay hứng nước trở lại vị trí.
  • Đổ đầy nước vào bình chứa nước đến vạch mức tối đa.
  • Bật máy và nhấn nút “Clean” (Vệ sinh) để thực hiện chu trình vệ sinh máy lần đầu tiên.
máy pha cafe breville 870xl đánh giá cách chuẩn bị
Vệ sinh và đổ nước trước khi xay cà phê

4.3 Xay cà phê:

  • Đổ cà phê nguyên hạt vào phễu xay.
  • Cài đặt kích thước xay và lượng cà phê phù hợp với sở thích của bạn.
  • Tham khảo hướng dẫn sử dụng để biết cài đặt mặc định cho 1 hoặc 2 ly cà phê.
  • Đặt cần lọc vào giá đỡ và nhấn nút “Grind” (Xay) để xay cà phê.
  • Dùng dụng cụ nén cà phê để nén cà phê trong cần lọc.
  • Sử dụng dao gạt cà phê để gạt bớt cà phê thừa xung quanh mép cần lọc.
đánh giá máy pha cafe breville 870 khi xay cafe
các bước chuẩn bị xay cafe

4.4 Pha cà phê:

  • Đặt cốc vào khay hứng nước.
  • Gắn cần lọc vào đầu pha và khóa chặt.
  • Nhấn nút “1 Cup” (1 cốc) hoặc “2 Cup” (2 cốc) để pha cà phê.
  • Máy sẽ tự động dừng khi quá trình pha chế hoàn tất.
máy pha cà phê breville 870 có tốt không
Cách pha cà phê với máy pha cafe 870

Lưu ý:

  • Bạn có thể điều chỉnh thời gian chiết xuất cà phê bằng cách nhấn và giữ nút “1 Cup” hoặc “2 Cup” trong khi máy đang hoạt động.
  • Nên sử dụng cà phê nguyên hạt mới rang để có hương vị cà phê ngon nhất.
  • Vệ sinh máy thường xuyên để đảm bảo chất lượng cà phê và tuổi thọ của máy.

5. Review trải nghiệm sau khi pha máy pha Breville 870

  • Tốc độ pha chế:

Máy pha cà phê Breville 870 ghi điểm với tốc độ pha chế ấn tượng, chỉ mất khoảng 3 phút để hoàn thành quy trình từ xay, nén đến chiết xuất cho 1-2 ly espresso. Tuy slogan của máy là “Từ hạt cà phê đến espresso trong vòng chưa đầy một phút” có thể hơi phóng đại, nhưng tốc độ này vẫn nhanh hơn đáng kể so với nhiều máy pha cà phê tại nhà khác.

  • Chất lượng cà phê:

Điều khiến Breville 870 thực sự nổi bật là chất lượng cà phê tuyệt hảo. Espresso được chiết xuất từ máy có hương vị cân bằng, không quá đắng, cùng lớp crema dày mịn như nhung, mang đến trải nghiệm cà phê như tại quán.

  • Khả năng tạo bọt sữa:

Hơn thế nữa, Breville 870 còn được trang bị vòi đánh sữa mạnh mẽ, giúp bạn dễ dàng tạo lớp bọt sữa mịn màng, hoàn hảo cho các thức uống như cappuccino, latte art, macchiato.

  • Tùy chỉnh hương vị:

Máy cho phép bạn tùy chỉnh nhiều cài đặt như kích thước xay, lượng cà phê, thời gian chiết xuất để phù hợp với sở thích cá nhân. Nhờ vậy, bạn có thể tự do sáng tạo và khám phá những hương vị cà phê độc đáo theo ý muốn.

  • Độ đồng đều và nhất quán:

Máy xay cà phê tích hợp của Breville 870 đảm bảo kích thước cà phê đồng đều, giúp cho việc chiết xuất cà phê được nhất quán, cho ra những ly cà phê có hương vị thơm ngon ổn định.

  • Hệ thống lọc hiệu quả:

Điều đáng nói ở các máy breville nói chung và 870 nói riêng, cần pha cà phê được thiết kế thông minh, ngăn chặn bã cà phê lọt vào espresso, đảm bảo chất lượng cà phê tinh khiết và hoàn hảo.

Máy pha cà phê Breville 870 mang đến trải nghiệm pha chế cà phê chuyên nghiệp ngay tại nhà. Tốc độ pha chế nhanh chóng, chất lượng cà phê tuyệt hảo, khả năng tạo bọt sữa ấn tượng cùng nhiều tính năng tùy chỉnh giúp Breville 870 trở thành lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu thích cà phê và mong muốn tự tay pha chế những ly cà phê thơm ngon như ý.

  • Đánh giá chế độ làm sạch của máy pha cà phê Breville 870

Máy pha cà phê Breville 870 được đánh giá cao về chế độ làm sạch đơn giản, dễ sử dụng và hiệu quả.

  • Vệ sinh sau mỗi lần sử dụng: Chỉ cần thực hiện vài thao tác đơn giản như rửa sạch giỏ lọc, cần pha cà phê và đũa tạo bọt sữa.
  • Lọc máy định kỳ: Máy có chức năng tự động lọc giúp loại bỏ cặn cà phê còn sót lại trong máy.
  • Tẩy cặn tự động: Máy có chương trình tẩy cặn tự động giúp bạn dễ dàng loại bỏ cặn bẩn trong máy.
  • Đèn báo thông minh: Đèn báo đầy khay hứng nước và đèn báo “Clean/Descale” (Làm sạch / Loại bỏ cặn bẩn) giúp bạn dễ dàng biết được khi nào cần vệ sinh máy.

Nhờ có chế độ làm sạch đơn giản và hiệu quả, máy pha cà phê Breville 870 giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức vệ sinh máy.

Tuy nhiên, một số người dùng nhận xét rằng cần pha cà phê của máy có thể hơi khó vệ sinh.
Vậy dưới đây là video đánh giá và hướng dẫn cách vệ sinh máy pha cà phê 870

6. Tổng hợp về Ưu điểm và nhược điểm của máy pha cà phê 870

Ưu điểm:

  • Máy xay tích hợp: Giúp xay cà phê tươi ngay trước khi pha, đảm bảo hương vị cà phê tốt nhất.
  • Điều chỉnh độ xay: Cho phép người dùng tùy chỉnh độ mịn của cà phê xay để phù hợp với sở thích cá nhân.
  • Kiểm soát nhiệt độ và áp suất: Đảm bảo quá trình chiết xuất cà phê diễn ra ổn định và cho ra chất lượng cà phê tốt nhất.
  • Vòi đánh sữa mạnh mẽ: Tạo bọt sữa mịn màng để pha chế các loại cà phê sữa như cappuccino hay latte.
  • Dễ sử dụng: Giao diện thân thiện với người dùng, các nút bấm và núm xoay dễ hiểu và thao tác.
  • Thiết kế đẹp mắt: Vỏ máy bằng thép không gỉ sáng bóng, tạo điểm nhấn cho không gian bếp.
  • Độ bền cao: Được làm từ vật liệu chất lượng cao, đảm bảo máy có thể hoạt động tốt trong thời gian dài.

Nhược điểm:

  • Giá thành cao: So với các dòng máy pha cà phê khác trên thị trường, Breville 870 có giá khá cao.
  • Kích thước lớn: Máy có kích thước khá lớn, có thể chiếm nhiều diện tích trên quầy bếp.
  • Khó vệ sinh: Một số bộ phận của máy khó tháo rời để vệ sinh, đòi hỏi người dùng phải cẩn thận và tỉ mỉ.

7. Câu hỏi thường gặp khi sử dụng máy pha cà phê Breville

  • Tôi có thể pha những loại cà phê nào với máy Breville?

Máy pha cà phê Breville chuyên dụng cho các loại cà phê espresso và các biến thể của nó như cappuccino, latte, Americano, flat white, v.v. Đối với cold brew, bạn cần chuẩn bị cà phê cold brew cô đặc trước rồi sử dụng máy Breville để pha loãng và tạo bọt sữa nếu muốn.

  • Tôi có thể tự bảo dưỡng máy pha cà phê Breville tại nhà được không?

Bạn hoàn toàn có thể tự bảo dưỡng máy pha cà phê Breville tại nhà bằng cách vệ sinh thường xuyên các bộ phận như khay chứa nước, bộ lọc, vòi đánh sữa, và vệ sinh định kỳ theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Tuy nhiên, đối với các vấn đề kỹ thuật phức tạp, bạn nên mang máy đến trung tâm bảo hành nếu mua tại Epicure Vina để được kiểm tra và sửa chữa bởi kỹ thuật viên chuyên nghiệp.

  • Breville có những chương trình ưu đãi hoặc khuyến mãi nào cho khách hàng không?

Breville thường xuyên có các chương trình ưu đãi và khuyến mãi dành cho khách hàng, đặc biệt là vào các dịp lễ tết hoặc sự kiện đặc biệt. Bạn có thể theo dõi thông tin trên website chính thức của Epicure Vina – đối tác phân đối độc quyền máy pha Breville tại Việt Nam thông qua fanpage Facebook, hoặc đăng ký nhận email để không bỏ lỡ bất kỳ chương trình khuyến mãi nào.

Bên trên là đánh giá Máy pha cà phê Breville 870. Breville sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đam mê cà phê và muốn trải nghiệm hương vị cà phê chuyên nghiệp tại nhà. Tùy theo nhu cầu và ngân sách, bạn có thể lựa chọn dòng máy phù hợp nhất với mình. Hãy để Breville đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá thế giới cà phê đầy màu sắc!

All in one