Chưa được phân loại

Tin Tức

Hoạt Động Của Trường

Hiện nay tại công đào tạo Barsita Quận 11 đang có nhiều bạn trẻ theo đuổi ước mơ trở thành Barista chuyên nghiệp. Để đáp ứng và có các hoạt động giao lưu cà phê , Barista tại Tp.HCM , Cổng Đào tạo Barista Quận 11 đã đưa ra các hoạt động giao lưu như Latte Art, Bổ sung kiến thức sử dụng thiết bị máy pha cà phê Rancilio  

Tin Tức

máy-pha-cà-phê-rancilio

Máy pha cà phê chuyên nghiệp Rancilio

Điều nên biết khi chọn mua máy pha cà phê Rancilio cho quầy hàng. Máy Pha Cà Phê Chuyên Nghiệp "RANCILIO" là như thế nào ? và Rancilio Classe 5 USB 2Gr, lợi thế hơn các đối thủ ra sao. Trong 2 năm phát triển , Rancilio với người dùng trên 300 quán cà phê từ Bắc, Trung, Nam và dịch vụ luôn đi đầu. Một trong những thương hiệu cao cấp từ Italy cho các sản phẩm máy pha cafe chuyện [...]

Tin Tức

Nghề Hot: Barista

Xét về chuyên môn, nếu bartender chuyên pha chế các thức uống từ rượu thì barista là danh từ gọi chung những người pha chế cà phê và sáng tạo nên các hỗn hợp thức uống đẹp mắt và ngon miệng như cappuccino, latte, espresso... Công việc của một barista Đã qua rồi thời những quán “cóc” ven đường với hình ảnh ly cà phê phin nhỏ giọt lãng đãng. Sự hội nhập những trào lưu văn hóa nước ngoài đã [...]

Tin Tức

Cà Phê Xưa và Nay

Từ thế kỷ thứ 9, thổ dân vùng cao nguyên Ethiopia đã tìm thấy và lần đầu tiên sử dụng cà phê, cách thức pha chế của họ cũng thật đơn giản: bỏ hạt cà phê lên một chảo sắt to, rang lên thật khô, sau đó được nghiền vụn bằng cách cho vào một cối vã giã. Sau đó lấy bã, trộn chung với đường nấu lên trong một ấm cổ có quai, đổ ra bát và thưởng [...]